在"局气"解锁了京味融合菜的顶级体验！这次点的三道菜完美展现了传统与创新的碰撞——富贵鸭四宝绝对是镇店之宝！鸭掌、鸭胗、鸭心和鸭舌在砂锅里炖得入口即化，秘制酱汁甜中带咸，最绝的是底下垫着的荔浦芋头，吸饱了鸭油香却丝毫不腻。麻辣牛肚把川味和京味玩出了新花样，牛肚片薄如蝉翼，麻辣汁里竟然藏着二八酱的醇厚，最后撒的现焙花生碎让口感层次直接拉满。双耳拌秋葵堪称夏日神作，黑木耳和银耳的脆爽遇见秋葵的滑嫩，淋上的芥末蜂蜜汁让人眼前一亮，开胃效果堪比老北京酸梅汤！必须夸夸他家的细节——牛肚配了保温石保持温度，秋葵都是现点现焯。服务员看我们爱吃鸭四宝，还特意多送了一碗原汤。人均150能吃到这样既有宫廷菜底蕴又有私房菜创意的料理，性价比简直逆天！已经约好下个月来尝他家的招牌烤鸭，据说连鸭架汤都是老火吊足8小时的！

「局气文房烤鸭」烤鸭摆盘精致大气，鸭皮酥脆爽口，解锁了烤鸭皮蘸白砂糖，真的很惊喜[点赞]「贝勒爷烤羊肉」很大一盘，铸铁烤盘端上来的，上桌好滋滋冒油，但也可能是热烤盘加热的原因，肉质烤的稍微老了点[笑哭]「炸酱面」配菜好漂亮未吃先喜🥰面条劲道爽滑杂酱也挺香「佛跳墙西厢」讲实话有点预制菜的效果[坏笑]味道还不错「师爷宫爆鸡丁」跟四川的宫保鸡丁差不太多也是偏甜口，但酱味更重一点，大葱的味道在里面变得意外的香甜[鼓掌]

还挺适合我这个外地人打卡的位置在五道口，离清华很近，是一个商场的顶楼花园环境还可以但能看出来是老店了，有点“年代味”菜品仪式感挺强小吃还算可以，最喜欢的豌豆黄依旧爱吃但那个艾草窝一般，有红绿丝不爱吃蜂窝煤炒饭拍照好看但口味一般般有点腻，味道没有记忆点烤鸭还不错，尤其放薯片上那种吃法，很香口感更丰富，属于创新菜吧服务也还不错，点烤鸭会邀请你去敲鼓送了窝边草和果盘，烤鸭也会放在鼓上片反正还挺有意思的卫生间男女混用烟味很大，感觉不好而且只有两个位置「炸灌肠」「豌豆黄」「局气文房烤鸭」

今天在这儿订了个包间，小规模聚餐。包间私密性略微差一点，都是玻璃透明的，门有点关不严，而且挺热的……这儿什么都好，就是热，能凉快点就更好了。菜品都不错，服务也到位，蜂窝煤炒饭的火苗烧老高，寓意很好，就是得离远一点[尴尬]总体还比较满意！

餐厅在五道口购物中心6楼，古香古色的装修，服务员服务意识非常好，赞👍菜品口味很好，宫保鸡丁酸甜适中，酥皮虾酥脆咸香，土豆丝酱香丰厚。乾隆白菜和豆腐丝很爽口，老豆腐汤很有豆腐香气。特别好吃的是这个奶皮子酸奶，跟奶酪似的。小兔子造型的是杏仁豆腐，很可爱都舍不得吃了！局气在北京有好几家店，京味儿有点创新菜，整体还是很不错的！

商场六层的烤鸭店，可以从外面进去，中午正常接待客人。交通比较便利，出了地铁口的商场就是，而且很多部电梯都可以到。环境看起来古色古香，可能是时间比较老的店，看上去有点不太习惯；菜量中规中矩，不过烤鸭的摆盘有点意思，整体是我❤️北京的造型，炒饭也比较有意思，出品造型是以前蜂窝煤的造型，现在很多小孩子都没见过蜂窝煤了吧，上菜的时候点火🔥还说吉祥话，传菜的工作人员说的时候声音挺响亮，挺有意思！

🦆📍局气1️⃣局气精品烤鸭（半套）118r💰⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️鸭皮酥脆，蘸上白糖仿佛电流流过大脑，一种微妙的感觉直冲天灵盖鸭肉不柴不肥，配上面酱和饼，再加上黄瓜萝卜等配菜经典好吃且惊艳，非常符合我对北京烤鸭的想象\\t2️⃣乾隆白菜29r💰⭐️⭐️⭐️⭐️吃之前还在想这到底是怎样的一道菜，上菜后发现就是凉拌的麻酱白菜爽口解腻，跟油润的烤鸭搭配起来刚刚好爱吃麻酱的一定不要错过\\t除此之外还外卖了隆延茶铺的山谷黄杏果茶（标准冰三分糖，加银耳）20r💰⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️非常非常好喝！是意料之外的好喝，也是以前从未喝过的味道口味特别清爽，能吃出杏子果肉的口感为了凑起送费加的银耳稍微有点画蛇添足，味道偏甜个人建议什么都不加就很完美可惜在北京这么多天只喝了一次，一直念念不忘\\t🦆总结：北京有很多不同价位的烤鸭店，最后选来选去选择了这家不算平价稍微高档，但又没那么昂贵的店，因为看说平价店里的鸭肉较肥，鸭皮也不脆，心想着吃都吃了还是吃稍微好一点，果然没让我失望，是我会给别人推荐的一家店，也是更适合人多多点几道菜的一家店[举手R]

打卡局气五道口店真的太惊喜了！一进店就被浓浓的京味儿氛围圈粉，灰墙红窗、老物件装饰，仿佛穿越到了胡同里的烟火人间。必点的贝勒爷烤肉香到上头，羊肉鲜嫩多汁，洋葱的甜香完美中和了肉腻；蜂窝煤炒饭造型超吸睛，口感更是绝绝子，粒粒分明还带着腊肠的咸香。服务员热情又贴心，添水换盘超及时，还会主动推荐隐藏吃法。性价比也超在线，人均不到一百就能吃到扶墙出！不管是和朋友聚餐还是带家人尝鲜都超合适，已经安利给身边所有人，下次还要来解锁更多菜品！

绵绵冰非常好吃！顶级推荐肉眼可能看不出去细细的丝状是怎么打出来的但是非常好吃强烈建议没有吃过的朋友尝试这家餐厅在六楼有一些靠窗的座位隔着窗也非常舒服工作人员尤其是店长和蔼可亲擅长沟通用餐体验到的菜品也甜了不少

服务很好，然后提前预定的包间给宝宝过生日，来了好多小朋友坐在包间，然后环境真的很好，提前布置的包间布置的很漂亮，很适合过生日的房间。服务主要负责的，嗯小王也服务态度很棒，很细心，很有耐心的帮我们布置包间，然后每一道菜都做的很不错，烤鸭上的很快，菜品呢都嗯做的比较专业。包间环境还有性价比这一块儿都比较不错的，我们都经常来，也是老顾客。