小姐妹带我们来吃～30 年老牌海鲜餐厅兴仙饭店开了30年的老店妥妥的福州老字号还上了米其林必比登和必吃榜呢真不是我夸张  吃一次就会反复爱上！\\t店里二楼是点餐区，有超大的海鲜池，现点现捞，各种生猛海鲜活蹦乱跳，新鲜度直接拉满\\t🐟椒盐水电鱼： 鲜香可口，炸的炸的外酥里嫩🥩榕城荔枝肉：土豆口味的荔枝肉，第一次吃还不错🐚芥香盐焗海双螺：海盐焗制保留螺肉鲜嫩，芥末香气提味🦐芝士小青龙：这个就平平无奇，也不难吃就是🍚响米汆鲍鱼：一口入魂，汤底醇厚爽口，强推👍🏻[服务铃]服务：服务很不错，不会因为人多臭脸[米饭]口味：是吃了一次还会想来第二次的店\\t从新鲜现捞的海鲜到地道闽味，兴仙饭店把30年的匠心都藏进了每道菜里！来福州玩的uu们一定要来试试哦~

在烟台山的一家餐厅，二楼看着鱼缸点餐，三楼有包房…每一个菜都很好吃…老板点菜很有个性，一定建议我们要点哪些，不要点哪些…还一定要点两份汤，因为福建人吃饭喜欢喝两个汤…我第一次吃到提菜煎，第一次知道海云可以做酸辣汤，第一次吃到并爱上了石斛花，又清口又解热…一家值得二刷的店，一家游客如果只有一天必去的店！

这家店本来没在我们的打卡list里，从烟台山？出来门口刚好有一家大饭店，进去之后简直满足的琳琅满目的各种海鲜，都是新鲜活蹦乱跳的心跟着大众点评排行榜点了紫苏梅子急汁虾8不喜欢吃海鲜的朋友都赞不绝口！一品蒜香海鲜汇°，食材很新鲜，但味道和其他地方的海鲜拼盘都差不太多，大家可以按需点莆仙卤面别有一番风味，很鲜很清淡，又很好吃，只可意会不可言传，推荐福州荔枝肉，口感和菠萝咕咾肉99%相似，喜欢（因为是赶在闭店前最后一桌，点了很多想吃的，每一道都出乎意料的好吃，不虚此行，推荐给大家

这里的食材足够丰富也够新鲜，我最喜欢的就是老鼠斑，赶快点一条来。还有流蜞小炒煌是第一次见，就也点了，看着颜色红红的还很多足、油炸之后很香，扮鱼唇就不用说了QQ弹弹的适合下酒。总的来说这里价格适中，品类众多，值得品尝！

♦️5月2日晚排队一个多小时坐到天台位置看夜景值！♦️荔枝肉（非遗技法）———猪里脊肉切十字花刀，炸后似荔枝，外脆里嫩。挂裹糊得当更酥脆。酸甜汁混合番茄酱、白醋、白糖并勾薄芡。加入炸白地瓜丁增加口感♦️大白刀———-嫩鲜！♦️食材非常新鲜，与宁德大黄鱼养殖基地、霞浦紫菜养殖户直签，原料保质稳定♦️海鲜池与烹饪区透明化，展示刀工与烹饪技法增强信任感。

不愧是30年的老店！也是米其林必吃榜！[强]二楼是点菜区，他家菜品真的很丰富，有超大海鲜池，点菜人员也是很热情，也会很贴心提醒根据人数点菜份量武夷山脆皮鸭🦆：茶香浓郁，皮脆肉嫩，非常好吃招牌蒜香海鲜汇🐚：集合鲍鱼，螺片，竹蛏，北极贝，扇贝，底下有粉丝，这性价比真的好高流蜞小炒煌：这道菜搭配口感很爱，流蜞的鲜，加上酥脆的芋头丝，真的一口下去，那种咸香，绝！凉拌鱼唇🐟：鱼唇真的太爱啦，q弹有嚼劲，他做的是蒜香凉拌，自己加点芥末，整个口感更爽口整体这家店服务也很热情，性价比也高，菜品出菜也快，值得推荐！

去福州的第二天怎么能不吃当地菜系呢，先概括总结就是量大味道[OK]性价比很可以鼓山玩后晚上打车去的烟台山年轻人的夜生活晚上超级热闹啊点评搜了排名靠前的餐厅生意也不错，一楼没位置了，但是餐厅做法很活络直接老了三楼大桌子用就不用因为人数原因干等啦👍菜的种类超级多只能选几个尝尝南煎肝（猪肝）嫩嫩的一点点酸甜感觉醋溜的烧法很特别量很多[呲牙]荔枝肉有点像古老肉里面还有糯糯的土豆，应该就是不同地区相似做法的不同取名吧酸甜好吃量也不少[笑哭]醋鳗鱼？名字忘记了8/一块好像4块起点很大一块诶外面是炸的但是咬开里面是白白的鳗鱼肉鲜好吃不贵👍鱼饺介绍外面是鱼肉泥弄成的皮很特别小份的量也多👍带一点点鱼腥味可以接受毕竟是也算海鲜嘛哈哈哈配的泰式辣椒酱可以丰富口感推荐去当地玩的可以试试打卡送的芋泥饼一点都不含糊加分哦福州的芋泥没有好吃只有更好吃超喜欢的[调皮]感觉就这几个菜的量可以5/6个人吃了如果去烟台山是家不错的当地菜系餐厅🍴

这家店确实很火，是在福州生活的朋友带着来的。周五晚上5点多都快要排队了，要吃还是得早点来～这家店是福州第一顿大餐，给我留下了很深的印象，点的菜都很好吃～「紫苏梅子急汁虾」非常新鲜，吃的很爽；「榕城荔枝肉」是甜口，也是我非常喜欢吃的，有点类似糖醋里脊；「响米汆鲍鱼」很鲜也很好吃，我喝完了～送的「抹茶豆花布丁」也很不错～福州的第一顿很不错～

第二次打卡烟台山的兴仙饭店～「招牌蒜香海鲜汇」五色海鲜在白盘中错落堆叠，蒜蓉粉丝点缀其间，香气扑鼻。「连江鱼饺」玲珑剔透的鱼饺，皮薄入口滑嫩鲜美。「光饼夹酒糟五花肉」夹着红亮诱人的酒糟五花肉，形似精致小汉堡，糟香与饼香完美融合，咸甜适口。「椒盐老蛏」入口外酥里嫩，椒盐香气十足。「清蒸石斑」鱼身雪白如玉，葱姜丝点缀，最大程度保留了鱼肉的鲜甜与嫩滑。「石橄榄炖小肠」汤色清澈见底，石橄榄与小肠沉浮其中，入口微苦回甘，温润滋补。「石斛花炒百合」洁白百合与淡雅石斛花清炒，盛盘素净，口感爽脆，很特色。「抹茶豆花布丁」微苦回甘，清新解腻。「酒酿小丸子」琥珀色甜汤中浮着洁白小圆子，金色桂花星星点点洒落，温润香甜，暖胃暖心。兴仙此宴，不枉此行！

周五傍晚去的，六点半左右小桌不用等位。先在二楼点菜，再上三楼入座，电梯不好等，还是有点点麻烦。还好菜式口味真的值得！本来想点水煮海鲜，但又怕辣，换了招牌蒜香海鲜汇，海鲜很新鲜，蒜香和粉丝的搭配和海产的鲜美相得益彰。椒盐水电鱼第一次吃，有点像粤菜里的椒盐九肚鱼，外酥内嫩，齿颊留香。从黄昏的晚霞里吃到华灯初初上，三两知己，小酒满上，不亦乐乎！值得一提的是这边的服务真的很不错，从点菜到上菜、传菜的服务都很妥帖，表扬！