[服务铃]服务:感觉服务有点问题，因为我是提前一两天预定的包厢，并且提前点菜让他到点直接上菜，而微信和我对接的店员后面就没有看我的消息，导致我到了店里单还没点，核实情况就耗了十几分钟。然后服务员的引导感觉做的不够好，还要在店里找一会路。但是店家考虑到是生日，还送了分长寿面和水果，这点点赞😄👍🏻[薄荷]环境:这家店环境真没的说，本身地段好，店面大，能分为三层，然后包厢也显得比较豪华一点。唯一感觉有点不足的是点菜得跑到二楼去点菜[米饭]口味:菜点的挺多的就突出讲几个我认为比较好一点的。只不过没有点那些海鲜提菜煎:淡淡的海草味，味道恰到好处，不咸不淡，分量还算不错，刚出炉热热的挺好吃，外酥里嫩。考虑到30多块钱，性价比还是蛮不错的。南煎肝:分量ok，酱香味很足，口感不是那种软糯的，而是嫩嫩的。价格也只要30多块性价比高连江鱼饺:虽然那些小店里面可能相同的价格也能买好几盘。但是在这个店里面35r给的分量也是还行了，肉量挺足卤水拼还是很入味的，里面种类也挺丰富爆炒双脆个人没敢吃，只吃了花菜，很经典的酸甜口，至于那些腰花的话我朋友是说很好吃。虾滑烩山菌:虾滑味道挺清淡，但是还蛮大块的。这个点了主要是可以体验一下那些菌子的口感吧糖醋鱼:外表很酥脆，酱汁味道很足，可惜分量较少。陈皮骨还不错，吃着很香。价格也不算贵然后说点比较一般的椒盐水电鱼，真的没啥味，只不过时价30多块钱也蛮安慰自己了。然后脆皮鸭，牛腩煲，以及包菜的分量比较少，价格比较贵，味道也跟平常吃的饭店没差多少。最后记忆尤新的是那个紫苏梅子虾。作为本店的招牌菜，我觉得是有点名不副实了。首先名字带有紫苏，可我压根就没看见，也没尝出来有紫苏味。然后说到虾，分量还算可以吧，每只还挺大。这个虾的味道都在外壳上，可以尝到梅子味，那种微酸。然而味道都在上面，你的外壳却不酥脆，让人也不敢吃壳，导致你只能吮吸几下尝味道了，嘴巴还很容易被虾壳给刮到。并且虾的肉很紧实，甚至可以说有些老了，可以说是食之无味，弃之可惜，所以我觉得作为招牌菜有些不配了。但是总体来说这些菜的性价比还是可以的（不考虑海鲜的情况下），味道也不会很难吃，聚餐也是值得一去的。

去福州的第二天怎么能不吃当地菜系呢，先概括总结就是量大味道[OK]性价比很可以鼓山玩后晚上打车去的烟台山年轻人的夜生活晚上超级热闹啊点评搜了排名靠前的餐厅生意也不错，一楼没位置了，但是餐厅做法很活络直接老了三楼大桌子用就不用因为人数原因干等啦👍菜的种类超级多只能选几个尝尝南煎肝（猪肝）嫩嫩的一点点酸甜感觉醋溜的烧法很特别量很多[呲牙]荔枝肉有点像古老肉里面还有糯糯的土豆，应该就是不同地区相似做法的不同取名吧酸甜好吃量也不少[笑哭]醋鳗鱼？名字忘记了8/一块好像4块起点很大一块诶外面是炸的但是咬开里面是白白的鳗鱼肉鲜好吃不贵👍鱼饺介绍外面是鱼肉泥弄成的皮很特别小份的量也多👍带一点点鱼腥味可以接受毕竟是也算海鲜嘛哈哈哈配的泰式辣椒酱可以丰富口感推荐去当地玩的可以试试打卡送的芋泥饼一点都不含糊加分哦福州的芋泥没有好吃只有更好吃超喜欢的[调皮]感觉就这几个菜的量可以5/6个人吃了如果去烟台山是家不错的当地菜系餐厅🍴

♦️5月2日晚排队一个多小时坐到天台位置看夜景值！♦️荔枝肉（非遗技法）———猪里脊肉切十字花刀，炸后似荔枝，外脆里嫩。挂裹糊得当更酥脆。酸甜汁混合番茄酱、白醋、白糖并勾薄芡。加入炸白地瓜丁增加口感♦️大白刀———-嫩鲜！♦️食材非常新鲜，与宁德大黄鱼养殖基地、霞浦紫菜养殖户直签，原料保质稳定♦️海鲜池与烹饪区透明化，展示刀工与烹饪技法增强信任感。