但家香酥鸭真好吃！这鸭子经过秘制的配方腌制，味道特别入味，香料的香气浓郁，入口回味无穷。烤制得恰到好处，皮脆肉嫩，一口咬下去，酥脆的皮掉渣，里面的肉又软又多汁，一点都不柴。搭配上一些秘制的蘸料，吃起来更上一层楼。店里的环境也很干净整洁，服务员也很热情，会耐心地介绍菜品和推荐特色。总体来讲，但家香酥鸭是吃烤鸭类菜品的不错选择，性价比也挺高的，值得推荐给大家！

'中华老字号就是难吃的同义词'但家香酥鸭基本符合这个描述打包一份边走边吃肉柴、干、麻价格实惠弃[衰]

鸭皮烤出金棕色裂纹网，咬下去簌簌落渣像踩碎枯叶堆，皮下脂肪几乎全被逼走，倒是不腻喉。肉质撕开时纹理分明，靠近骨头的部分略发干，蘸点椒盐粉能补足咸香缺口。入口的酥脆让人极为印象幽深，淡淡的属于肉的香味开始在鼻腔中弥漫而出。

来到贵阳，推的网红店。味道大同小异，真的很干酥脆，当小吃吃可以，花椒香挺不错的。店里还是很多特产都有，价格不贵正常价格还可以的。生意特别好，服务也很好，到处都是店很容易找到，店里卫生不错，透明橱窗不错。整体推荐。

民生路美食街上的但家香酥鸭也是我们菜谱上的店家，排队的人不少，是统一配套送货来的生鸭，然后放在大油锅内高温煎炸，店铺附近香味扑鼻，大约十分多钟就捞出来切块，撒上椒盐，闻着香，吃着我感觉一般，首先不入味，鸭肉偏淡，其次口感不好，很干，水份都没了，吃了1/4都没有就丢了。不推荐！

酥酥脆脆停不下来，要的加麻微辣，吃着太爽了[悠闲]

蛋家的香酥鸭太赞啦！鸭肉表皮金黄酥脆，咬下去“嘎吱”作响，香得直钻鼻腔。内里的肉质鲜嫩多汁，丝毫没有腥味。香料的味道完美渗入肉里，每一口都超满足。分量够实在，价格还亲民，打包带回家家人也抢着吃，下次路过必回购！

干，柴，咸，少麻还是很麻，价格不算贵

整条小吃街排队真不少[薄荷]环境：看得到的鸭鸭们排列整齐虽然排队，到手还是挺快[米饭]口味：刚拿到手现做的烫手外面炸过有油脂味口感焦脆～[糖果]性价比：小吃街吃的太多咯半只足够尝鲜～[服务铃]服务：还能外带或者快递也有网店[狗头]

[米饭]口味：买的出游必备二人套餐，我买的时候要求炸嫩，中麻的，热乎的口感很不错，就是太麻了，我感觉比以前买的中麻的还要麻的多，可能是不小心放多了吧，不过不影响口感，还是好吃滴[薄荷]环境：环境装修还不错，门店比较小而已，不影响购买，肉眼可见后厨，还是很干净卫生的[服务铃]服务：服务员态度很好，出餐速度也还不错，因为需要炸的话就要等待一会，还是不错滴[糖果]性价比：性价比挺高的，双人套餐刚刚好