金陵大饭店位于来鹤台广场西边，里面包含自助餐和中晚餐，进入一楼大厅往左转，就是自助餐厅[薄荷]环境：宽敞明亮，干净整洁，舒适温馨[服务铃]服务：服务人员都很热情，不一会儿就会主动来收拾桌上吃完的碗盘[糖果]性价比：[米饭]口味：菜品口味都还中规中矩，不过自助餐里没有海鲜🦞牛排披萨🍕，台面上饼干区域什么也没有🍪网红酸奶奶香四溢十分浓稠，配上葡萄干，巧克力酱，更香

二楼餐厅，手剥河虾仁味道不错，韭黄炒软兜大概属于淮扬特色吧，我更喜欢浓油赤酱的烧法。最近爱上了狮子头，走哪都点，肥瘦相间，比较松软。特别赞一下酒店的萝卜丝饼，酥皮做得超级好。第二天酒店早餐也有，包子也是小个儿的，精致，肉包做得不错。还要特别赞一下酒店服务，中餐厅用完餐还没走到门口，电梯就帮忙按好了。早餐点的小馄饨，还给端了过来，五星级酒店住了那么多，还是头一次碰到，确实很周到。无论南京还是扬州的金陵饭店服务都是一级棒的。

这次在扬州金陵大饭店的中餐厅用餐，完全是一场舌尖上的盛宴！餐厅的环境雅致，装修融合了扬州的古典韵味与现代简约风，暖黄灯光搭配中式摆件，氛围感拉满，用餐超惬意。服务员热情又专业，从引导就座到推荐菜品，全程细致入微，添水、换骨碟都很及时。再说菜品，扬州炒饭堪称一绝，火焰🔥炒饭，第一次看到，每一口都饱含匠心。牛肉肋口感特别好，肉质比较鲜嫩，味道敲到好处。红烧肉肥瘦相见，口感特别好，一点都不腻，还有那道盐水鹅，鹅肉紧实有嚼劲，咸香适中，让人回味无穷。无论是食材品质还是烹饪手法，都彰显出大厨的高超技艺。强烈推荐给各位美食爱好者，来这儿吃饭准没错！