团购了大众点评网套餐，来到国营老字号。中午2点了还有等位，真火！「松鼠桂鱼」店家招牌，简直可以乱真的松鼠桂鱼，应该是菌类炸的，浇酸甜汁儿，不知道真以为是鱼，口感味道非常逼真。「午餐肉炒时蔬」不知道啥做的午餐肉，太像了。「凉菜拼盘」也不错，尤其是类似酱牛肉的特别像，但口感不如真肉。「桂花米糕」香甜可口，特别好吃。[薄荷]环境:老国营装修，宽敞明亮[服务铃]服务:热情周到

食肉兽不应该来这吃饭，东北来了几个朋友住在新侨，想着就近吃喝一下，顺便百年老店认认门儿，唉，真是一言难尽…素料做的再好吃，毕竟和真正的鸡鸭鱼肉还是差别很大的，我既非和尚，亦不茹素，一桌子菜只试探着夹了几筷子，就放下再也没拿起来，这事儿赖我，无话可说…😂

好几年没见的朋友相约聚会，因为其中一位是素食主义者，于是我们选定了咱们的功德林饭庄。吃素的朋友比较了解这家饭庄，事先购买了199元的双人套餐，四道热菜加一个凉菜和一个汤品。其实足够我们三人品尝。我们又多点了一道小吃和一个凉菜。金刚火方就是我们肉食主义者的东坡肉，素食菜品经常会起一个佛家的名号。使用蘑菇和豆腐模拟制成的，味道很不错松鼠桂鱼也是用豆制品仿制的，味道一般般，大多数素菜中的肉类制品由于都是采用素菜原料模拟制成，为了增加味道，往往加入了很多植物油，吃起来比较油腻桂花米糕软糯q弹超好吃牛油果烤面包凭良心说，这道菜色香味俱全，喜欢吃蛋糕的朋友一定满意菌香酥肉锅简单的说就是豆腐开会，不推荐午餐肉炒时蔬我从不吃真正的午餐肉，但是这道素菜值得品尝凉菜拼盘中规中矩清汤元宵实在是不好吃，千万别点蕨根粉拌上了一点黄瓜丝，味道不错这家素菜馆时间很长，店里的装修布置都已经比较陈旧。但客人确实不少。

[薄荷]环境:坐落于前门大街上，排面自己体会[调皮][调皮]第一次觉得有店能把素菜做的这么像肉，一下子震惊到我了，而且服务超级棒！「松鼠桂鱼」真的特别推荐，能达到以假乱真的地步！酸甜口，酸味更重一些，小伙伴根据自己的口味选择，我环视一圈基本桌桌必点👍🏻「五香素鱼」我们点的是凉菜拼盘，素鱼真的好像啊，我和朋友第一次都没认出来，还有鱼皮什么的做的也很逼真，惊艳到我了！！！「发糕」最爱这个发糕了，软软的，口感超级棒，绵密香甜，能吃出面的细腻口感，喜欢碳水的宝子们，这个真的超级推荐，啊啊啊啊想想都流口水🤤汤也很鲜，蔬菜很脆很可口！怎么说呢，很推荐大家尝试，这家店无论从色相还是味道都没得挑，值得去体验一下！

功德林素菜饭庄始创于1922年，1984年开业，是北京老字号素菜餐厅，隶属于北京便宜坊烤鸭集团有限公司。一进门就知道是国营企业，装修环境也都过时了，中午来的生意还不错，座无虚席满眼望去都是上了岁数的叔叔阿姨，这种餐厅可能也就上点岁数的人喜欢了，时代在变化我觉得还是应该要与时俱进。功德林素菜饭庄以素仿荤，招牌菜金刚火方，功德豆腐，香油脆鳝等。虽然菜名起的是肉名但是都是用大豆类，蘑菇，面筋等原材料制作而成的。孜然羊肉一口咬上去真的有肉的感觉，还有肉丝，味道不错。扒肉条吃在嘴里感觉也是肉，但是有股香辛料的味道，扒菜的汁颜色有点重了不够亮，味精香精没少放，摆盘太过古老了。鱼香肉丝口感太甜了，没有放醋，口味欠点。肉饼也是一般般。老字号要永远保存下去，真得需要好好提升一下了。

一家只做素材的餐厅🍽哦终于打卡功德林了朋友一直心心念念很久趁着工作日人不多赶紧去尝尝虽然都是素食，但是吃起来却很像肉从形状、颜色，到口味都非常的经验「金刚火方」看上去很像一个大块儿的红烧肉，但实际是冬瓜做的，咸香口味「松鼠桂鱼」它的主料用的是蘑菇，切成菊花状，口感与真肉还是有些差别的，炒的很嫩「香油脆鳝」从外观上看颜色形状都非常的逼真「十八罗汉」味浓汁稠。里面有烤麸、各种蘑菇、青椒、胡萝卜、笋、银杏果、木耳……不过说实话，尝一次就够了

他们家是挺有名的素菜，据说是南方传过来的。比较推荐金刚火坊和松鼠鲑鱼，这两道菜都很好吃，另外文思豆腐羹喝起来也很鲜嫩，可以看出刀工不错。据说素菜荤做最考察厨师的本领，他们家算是很好吃的。但就是上菜有点慢，大约等了20分钟，中午的话人多需要排队建议早去。

点了份套餐，5.4折。性价比非常高，本想再来个招牌的「金刚火方」可惜吃不下了。留点遗憾，下次品尝吧，首先说所有的瘦肉，都会豆制品制作的，口感很像，有鱼的味道可能是海苔的功劳他家其实最好吃的是「冬菜包子的馅」这个才是王道[吐]

功德林是北京有知名的素食餐厅，最近终于得以尝试。「松鼠桂鱼」用菇做的松鼠桂鱼确实卖相上很像，口味偏甜，放久了容易偏腻，建议上菜后尽快食用。「桂花米糕」口味清淡，花香四溢。好像是窗口也可以单独销售。「午餐肉炒时蔬」午餐肉口感很像真肉，味道也很像。菜品口味清淡，也很适合小朋友吃。

刚好在附近办事一搜就离了二百多米反正车也停好了就溜达过来吃了不然附近还真不好停车和多年前来的时候没什么变化老字号感扑面而来和现在很多创新菜网红店比起来老字号除了技艺可能更多的是感受情怀吧但和很多主打仿荤的馆子相比功德林性价比就太高了「金刚火方」招牌菜59份量不小冬瓜加蘑菇形象和口感很像吃着也没什么心理负担「孜然羊肉串」酥脆猴头菇本身纹理也很像肉的纤维「十八罗汉」主打一个一盘菜能吃多少好多好多品种各种蘑菇比例更大一些「功德冬菜包」咸淡合适「佛手酥」枣泥馅的不甜腻饭后小点心这些一共不到二百在这个地段真心不贵了[服务铃]服务:还行主动介绍活动上菜的大叔特别亲切嘱咐包子小心烫着