忍不住又来吃小吴阿姨啦，基本上每隔几个月就会想念这一口美蛙鱼头。开开在五一路北边的一家老字号美蛙鱼头店非常好吃，秘制酱料蘸美蛙特别入味，这次和朋友还加了肥肠，确实QQ弹弹的很好吃。老板的服务也很好，非常棒。

总体评价，值得4.2以上评分椒盐牛蛙~水煮牛蛙都很棒重庆小面~还有牛蛙蘸料~加分[薄荷]环境：一般~正常店面装修，可能这样导致了评分不高[服务铃]服务：阿姨们挺热情的~响应速度啥的都可以[米饭]口味：「秘制酱料」首推~就是吃完老是容易放屁💨「美蛙火锅」必点，牛蛙肉很嫩~几年的配菜分量也不少~「椒盐牛蛙」一定要趁热吃~配上点酒最佳「重庆小面」推荐，三个人一份即可还有个酸菜炒饭也很好吃

隔段时间不吃就难受的小吴阿姨牛蛙[微笑]已经数不清是来的多少次了[点赞]我一般两个人来点小份牛蛙➕几个素的配菜就够了里面本来标配的有藕片和土豆片附加的鱼片和鸡片味道也超级棒口味是偏麻但不辣不能接受就可以和阿姨说减麻小孩儿都能接受的哦～

牛蛙肉吃起来很细腻，牛蛙个头大，吃起来很爽，肉质确实鲜嫩，肉质紧实，没有其他怪味道，越煮越入味越嫩的那种，非常好吃！蛙一上桌就让人非常有食欲，香气浓郁，非常诱人。口感非常的脆嫩，爽滑。浓郁的酱汁包裹着食材，咬下去酱汁充满口腔。[赞R][赞R][赞R][赞R]这家调味料自制的，味道非常棒，色味俱佳。做法保留了食材原有的味道，清新爽口。而且菜品选择非常多，价格也不高[斜眼R][斜眼R][斜眼R][斜眼R]

味道不错加了鱼片和鸡片里面本来就有蛮多的土豆片和藕片如果蘸了调料会有点咸

干锅牛蛙炸的很脆但是肉质不柴很嫩外衣很薄很实在水煮牛蛙也很嫩临近年关涮菜都没了不然煮着🍽️肯定很香三个人吃两个锅正好人均100得样子吧是一个小店阿姨啧蛮和蔼得好吃干锅香辣的🆚椒盐的更好吃点不愧也会宝藏小店[笑脸][笑脸]

宝子们，这家美蛙鱼火锅绝了！一上桌，麻辣鲜香的气味直钻鼻腔。蛙肉紧实弹嫩，一抿就脱骨；鱼肉爽滑细腻，没有丝毫腥味。汤底醇厚浓郁，煮啥都入味。配菜新鲜，分量超足。吃了之后回味无穷！服务也很周到，体验感拉满，闭眼冲冲冲！

美蛙鱼头宝藏小店，小店开了很久了，牛蛙很嫩很大只，能吃出来是很新鲜的！我们另外加了一个打大鱼头，鲜嫩肥美，沾着秘制蘸料吃绝绝子，一吃一个不吱声，就是不怎么方便停车，其他都还好没啥小问题，经常去吃的美味！！

[薄荷]环境：位置在五一楼美食一条街，门口有少量停车位，装修大众化。[服务铃]服务：服务员态度不错，上菜也快的。[米饭]口味：「香辣牛蛙」干锅的不是太好吃，我们都没吃完。「美蛙火锅」汤锅的是真好吃，四个人吃完一个大份又加了小份。[糖果]性价比：四个人吃了五百多吧。挺实惠。

南通当地的一家老店食材是真的新鲜，而且我个人觉得还是挺大份的，用量很足。[强][强][强][强][强]麻味是够了，花椒是很够味的，但是辣度上来讲确实少了一点，下次可以让他再做辣一点。肥肠很好吃，很新鲜。不能吃辣的小伙伴来讲的话差不多，但是如果特别能吃辣的，一定要跟老板强调加麻加辣。[色][色][色]