原生态食材是精髓所在。天麻，选自云南昭通小草坝。小草坝天麻个大、肥厚、饱满、半透明，质地实、无空心，药用价值为世界一流，是云南天麻的代表。有平肝息风、祛风止痛、防治心血管病、降血压等功效。先喝汤，再吃肉，最后再下菜，这是天麻火腿鸡的正确打开方式。时间是最好的调味剂，凌晨五六点，在不被关注的背后，汤便开始熬上了。十多种自然食材相聚，六个小时的等待，换来一锅滋补又美味的高汤。

老店吃天麻鸡，味道好吃不贵经济实惠推荐

本店采用全国品质最优野生昭通小草坝天麻，天麻个儿大、肥厚、饱满，天麻配火腿鸡汤味道鲜美，汤里来点三七粉完全是绝配，配菜数量也够4人左右食用，价格比较实惠，位置也好找，老板娘服务态度多好，自助调料区品种也较为丰富，可以满足食客多种需求，值得推荐。