春节来敦煌玩，好多饭店都不营业了。晚上从鸣沙山出来都八点多了，就在酒店附近找了这家餐厅。室内装修很漂亮，有特色。小姐姐也很热情推荐菜式。味道也还可以，但是比着其他清真餐厅，价格略高。「敦煌炒榆钱」心心念念的炒榆钱终于有机会品尝到了，味道也还可以。估计一家一个做法儿，这家放的韭菜和大葱比较多，稍微有点儿夺味儿了。我们日常炒槐花啥的，一般会放一点点蒜和葱爆香，不太会放韭菜。「手抓羊肉」羊肉很软烂，但不是纯精品肋条，所以觉得价格多少是有些高了，味道还可以。

从莫高窟刚回来，找个饭店，清真寺这边饭店，真多，身后是夜市，都连在一起了，找一家吃个午饭，这家全是装修好的，店大的了。就两个人。只要了胡扬焖饼，味道可以，微辣，量也够吃了，说是饼，就是大面片，很劲道，只不过越吃越热。其他的菜没有点，但看隔壁桌大家吃的，应该都挺正宗。108小份，有点小贵！可能旅游城市，又是热门地区吧！

一家家常小店，在敦煌清真寺旁边。「烤肉黄面」终于吃到黄面了，其实就是加了玉米的面条，口感也比较筋道，是好吃的。拌上烤羊肉片，就很香。「敦煌炒榆钱」没吃过榆钱的我，这是一定要试试的。其实是裹了面粉的榆钱蒸熟之后再炒制，妥妥的碳水炸弹，随便吃几口就饱了。

「新疆大盘鸡」「生拌苦菊」「凉拌沙葱」菜品不错，三个菜，四人吃不完。值得品尝

环境很不错的一家店，整体性价比超高网上的套餐都能用，算下来很便宜四人餐大盘鸡套餐四个女生吃差不多「新疆大盘鸡」好吃，除了鸡肉没那么入味外，没确定「敦煌酿皮」总感觉里面有点儿芥末「凉拌沙葱」第一次吃沙葱，口感不错

鸡口感不行，都是冻鸡味道也不行，没有任何味道必须差评，直接是个坑服务态度也不行，板着个脸你觉得我像欠他钱一样

快整一年前来的了，在这里吃到了十七年前吃过的沙葱，东北基本没有的一种蔬菜。这里的大盘鸡跟沈阳的比含肉量还是稍逊色，不过其实大盘鸡多一些土豆也是标准做法只不过我们太爱吃肉了，炒的面片很好吃，我个人还是比较喜欢这个的有点小肉碎末。

逛完来吃下午两点左右，店里依然营业。店面向阳，窗户面积大，整个屋子明亮暖和。店家收拾的比较干净，菜品质量也不错，值得再来。[薄荷]环境：干净明亮，装修风格很有特色。[服务铃]服务：很热情面食没得说，很赞，低油低盐感觉很好。菜品「爆炒羊肚」没有羊肚所有是牛肚，酸辣口很中意。

10月5号，去完月牙泉路边买了份手撕鸡，准备找个地方坐着吃，由于他家在手撕鸡斜对面，就来了！[薄荷]环境：看着招牌觉得还挺正宗的，装修也还行，上下两层，还有当地人在吃饭，感觉不会差，觉果去了以后有点失望！[服务铃]服务：服务的小哥哥长得还有点清秀，当我们跟他说沙葱炒蛋有点咸的时候,不是很有耐心的样子！「沙葱炒蛋」贼拉咸，第一次上来的时候盐都没炒开，第二遍炒开了，也还是很咸，凑合吃了！ps沙葱的味道类似于韭菜！「胡杨焖饼」图二，忘了叫啥了好像是牛肉烩饼，牛肉和饼都很好吃！「蛋炒饭」没吃，不做评价！「酸辣汤」挺酸的，味道还行！

当地特色，其实是羊肉炒面，有点咸，羊肉很少