国庆青田之行最大的惊喜莫过于这里的咖啡了，尤其是这家与非烘焙工坊，既可以买到新鲜的各种咖啡豆，也可以现场参观各种咖啡设备，品味各种豆子的香气。如果住在这里还可以报名咖啡课程，都已经开始yy哪天辞职来这里学习了啊哈哈。

这家咖啡店的体验感直接拉满！咖啡师小哥哥超耐心，手把手教拉花，本手残党居然成功倒出天鹅图案～「桃子特调」让人惊喜，冷萃让果肉清甜味更加突出，拿铁醇香丝滑。环境是开放式工作台超有氛围。喜欢互动体验的咖啡控可以来玩玩。

第一次近距离看到“咖啡”这个农产品的各种形态，对咖啡樱桃的形态有了直观的理解。不是烘焙日，烘焙机静静地待在工作间里面。一直在喝的“咖啡”，就是这些（以及类似）大家伙们加工的，一霎那神奇的感觉。工厂楼梯一路设置了闻香瓶，挤挤空气可以去闻干豆子的香气。雪莉和桃乐茜在生豆和熟豆阶段已经散发着明显香气，其他整豆没啥味道挤出来。进门展示间有一张长桌放着生豆熟豆样品，参观的人坐了满满一桌；现场有学员在上意式课。现场有冲煮流水席，小姐姐正在冲桃乐茜（与非产品里叫桃太郎），中烘桃乐茜比之前喝过的浅的好喝，冰糖感的甜度加持让桃乐茜像蜜桃糖水罐头。肯尼亚优先原则，带回一罐肯尼亚。也是很典型的中烘风格。咖啡本就不止一种表达，在浅烘是主流的当下，坚持中度烘焙很可贵。