[薄荷]环境：是来旅游的，店里面环境卫生还不错，就是交通不太方便，建议电动车来，[米饭]口味：火锅店的汤底浓郁醇厚，麻辣鲜香，让人回味无穷。毛肚、鸭血、豆芽等食材新鲜可口，口感极佳。店内的折耳根辣椒和麻椒更是点睛之笔，让火锅的口感层次丰富，这家火锅店的麻辣汤底让人上瘾，有重庆的老味道香辣可口，而且不会太刺激。肉质鲜嫩，特别喜欢他们家的豆皮和海带，鲜美可口，营养丰富。配上他们独家的酱料，绝对是一种舌尖上的享受。[服务铃]服务：这家火锅店的汤底味道非常正宗，香浓可口。食材新鲜，质量上乘，特别是肉类和海鲜，味道鲜美。店内服务周到，让人倍感亲切。无论是和家人还是朋友聚餐，这里都是一个不错的选择！

在阳朔的最后一顿火锅交给重庆秦妈老火锅太对啦🥳红汤锅底咕嘟冒泡，牛油香气直接把人腌入味🔥毛肚七上八下脆到弹牙，嫩牛肉裹满红油会“爆汁”，连腐竹都吸饱汤汁变得糯叽叽～店里烟火气超足，服务员补货像开倍速，人均70+吃到扶墙！对比景区常见的“游客锅”，这家把重庆火锅的魂狠狠拿捏👏

一进店，浓郁醇厚的牛油香气就扑鼻而来，瞬间把我的馋虫勾了出来。店内装修是满满的重庆风格，古色古香又不失热闹氛围，木质桌椅搭配上红灯笼，氛围感直接拉满。再说说锅底，那叫一个正宗！红汤锅底一上桌，看着就让人热血沸腾。煮开后，牛油香气四溢，辣而不燥，麻味醇厚，每一口都能感受到重庆火锅的灵魂。清汤锅底也毫不逊色，用大骨和多种食材精心熬制，汤底浓郁鲜香，涮煮蔬菜、菌菇再合适不过。菜品的新鲜度更是没得说。招牌嫩牛肉，色泽红润，纹理清晰，入口鲜嫩多汁，口感细腻爽滑。脆毛肚，根根毛刺挺立，遵循“七上八下”原则，在锅里涮几下，立马变得脆嫩爽口，裹上特制蘸料，那滋味，绝了！还有手工虾滑，真材实料，每一口都能吃到大颗虾肉，弹牙又鲜美。服务也超贴心，店员热情周到，从进门的那一刻起就感受到了无微不至的关怀。不仅及时帮忙调整火候，还会耐心解答各种菜品问题。总之，重庆秦妈火锅无论是锅底、菜品还是服务，都无可挑剔。强烈推荐给各位火锅爱好者，来这儿准没错！