外面游玩回来，决定再去杉杉IN象的这家店，一是好久没去了，二是停车方便。生意还是那么火爆，没有预约，取号后排队等候大约20分钟。一进入餐厅，一阵又一阵的生日快乐歌，气氛很是热烈。点了经典麻辣火锅和新派菌鲜火锅两个锅底，以及招牌大颗粒虾滑、贡菜丸子、嫩滑黑鱼片、捞派滑牛肉、捞派肥牛、优选鲜切嫩牛肉、鳕鱼蟹味棒、油条、蔬菜等。应该说味道并没有期望的那么好，尤其是那个经典麻辣火锅，感觉一般。优选鲜切嫩牛肉提示涮8秒，可是无论怎么涮都是“老而不嫩”。但是手工咯吱脆贡菜丸子、虾滑等都很不错。蘸料调味和水果品种多，但就是没有关键的鲜酱油（有一款虾滑用的调味品替代）。和其他常去的火锅店相比，他家的火锅菜品丰富，而且有半份装（菜量也并不少），而海底捞员工的服务更是一级棒，从头到尾一直都是热情饱满。

写海底捞火锅评价重点突出其服务、菜品、环境等特色。从不同角度思考，像服务的细致、菜品的多样新鲜、环境的舒适整洁，参考这些评价找找思路：海底捞的服务真的没得说！从进门的那一刻起，就有专人热情引导，还及时递上热毛巾擦手。就餐时，服务员会主动帮忙调火候、换骨碟，照顾得无微不至。他们家的番茄锅浓郁酸甜，涮牛肉超赞；虾滑个个饱满弹牙。唯一不足就是周末人太多，排队时间有点久，服务堪称业界天花板，生日去还有特别布置，唱生日歌、送小礼物，仪式感拉满。不过，这次点的新品素菜感觉一般，味道不够入味，希望能改进。但经典的捞派滑牛肉还是一如既往的好吃，肉质鲜嫩多汁。

……真是无语。服务体验最差的一次就这服务也要收包厢费还不如坐在大厅服务好生日摆设小宝贝还没到就收掉了根本没看到菜盘子吃完了没人收要自己收新的菜放在架子上也没人拿要自己拿坐包厢还得自己做服务员无语死买单的时候我问大众点评优惠券可以用吗搞不清楚然后来了个经理和我说不用买可以加经理微信菜品打折？？？那我不叫经理我岂不是要多付一百多块啊我真是无语麻烦服务员培训好一点啊海底捞不是服务号出名的吗

[服务铃]服务：海底捞的服务态度还是一如既往的非常好饮料喝完了立马给我们续上[薄荷]环境：店内环境很大很干净整洁我们点的是番茄和菌菇锅底番茄锅底是每次必点的锅底最喜欢这个锅底了店员还给我们做了响铃卷包肥牛和虾滑很好吃喜欢的可以尝试一下虾滑超级嫩是我最喜欢的牛肉丸也很好吃脆脆毛肚涮十秒就吃超级脆超级好次捞面很劲道下次还来！推荐！

曾是海底捞黑海会员的我可见是有多么的爱捞捞平时都会来杉杉印象这家店因为基本不用排队过生日自己来吃了个生日套餐对面还给放了一个娃娃显得不那么孤独哈哈哈哈哈工作人员很热心的送来生日祝福又唱又跳的略尴尬哈哈哈哈哈哈

吃了很多次海底捞了，口味非常不错，推出了新品牛肉，很不错。环境一如既往的干净，服务也不错。每次过来都会给我们盛汤。性价比也很高，现在推出了代金券活动。非常划算，希望后面可以多上上[笑哭]买单也是送了小礼品，还有停车券，非常贴心。

每次姐妹聚会，必来海底捞杉杉印象这家店，人不多不少刚刚好，不需要刻意排队等位，所以非常符合我们所需[服务铃]服务：非常好，有任何需要服务员都能第一时间给予反馈[米饭]口味：菜品新鲜、多样[糖果]性价比：营业时间久，每逢吃完还能跟姐妹们唠嗑好一会儿！这点非常棒强推：海底捞的豆浆和粥品！我们每次能喝完一整壶哈哈哈哈哈

[太阳]春日火锅盛宴|海底捞超值折扣来袭没有什么烦恼是一顿火锅解决不了的，如果有，那就两顿！3月17日-3月31日，海底捞火锅浙江区域94家门店，给你超值惊喜，让你用最划算的价格，享受最正宗的美味。[烟花]活动期间，只要到店就餐，就能享受75折菜品优惠，让你大快朵颐，毫无负担。3月20日海底捞31周年生日当天，更可以享受69折菜品优惠，叫上家人、朋友，来海底捞围坐一团，共享滚烫时光，把所有的疲惫与烦恼都统统涮进锅里。[庆祝]优惠有限，时间有限，别再犹豫，快约上你的火锅搭子，一起来海底捞，享受这春日里最温暖、最实惠的火锅盛宴吧！[跳跳]温馨提示:1）需要提前订餐备注哦，无预约的不享受噢；2）鲜切类牛肉、海鲜产品未在本次优惠范围噢。

海底捞的雪糕好可爱[惊叹]「雪人豆乳蛋糕」很可爱味道也还可以，比之前的那些小甜品好吃🥤也不错，每次去基本都点其他菜品也是一如即往的可以[服务铃]服务：服务也不错，小哥哥小姐姐依旧很热情🅿️停车很方便，楼下有车库走的时候可以领券

这家店开在杉杉印象，地理位置非常优越。店员服务态度非常热情，非常体贴周到。现在生日发小红书还可以送一个精美的小蛋糕。店员邀请我们参观后厨，非常干净整洁，分工有序，还送了伴手礼。总体来说体验非常不错，推荐大家来吃。