[米饭]口味：「牛肉丸」手打的，很新鲜，味道也不错；「雪花肉」肉质鲜嫩，也不肥，刚刚好，我们加了一盘；「匙柄」好吃，嫩嫩滴，也加了一盘哈哈；「五花趾」口感很正，加了一份；「匙仁」同样加了一份，肉都很鲜嫩；「吊龙」虽然嫩，但是真的有点肥；「牛舌」比较普通；「牛板筋」味道还行，但是份量比较小；「普宁豆干」还可以，新鲜热乎；「生菜」和「皇帝菜」也新鲜，但是不算出色；「牛肉饺」味道是可以的，但我觉得皮比较厚；「干粿」比较爽华。[薄荷]环境：整体不错，座位比较多，我们晚上比较晚去的，位置真可选～[服务铃]服务：服务员小哥哥小姐姐态度很友好，服务主动热情，响应很积极。[糖果]性价比：不错的，很平价，我们点了超多肉，总价还是很可以[点赞]

每次朋友来访，必选三一辰汐！他家牛肉火锅堪称一绝，鲜切牛肉食材超赞。雪花肉肥瘦相间，入口即化；吊龙肉质鲜嫩，纹理漂亮。五花趾、匙柄等部位各具风味，口感弹牙有嚼劲。生丸、牛肉丸扎实多汁，咬开肉香四溢。湿炒牛肉粿条镬气十足，普宁豆干外酥里嫩。从菜品到味道都无可挑剔，强烈推荐！去应用商店升级最新版本→

来汕头之前狠狠期待了潮汕的牛肉火锅看到了各种跳动的牛肉来了尝了之后和我们那也没啥区别嫩是嫩一些仅此而已我们是排了杏花吴记的200多桌小哥说可能要34个小时让我们来这家说是他们家新店结果一小时也到号了……点了一堆个人觉得雪花吊龙最好吃最嫩现做的牛肉丸也好吃的肥牛也可以普宁豆干好吃外面脆脆的里面很嫩五花趾没了三花趾和匙仁匙柄有点柴不嫩胸口油也还可以比我们那稍微是嫩点价格便宜一半其他没啥区别因为我在我们那也是吃清汤锅蘸沙茶酱的