它家的猪蹄和鸡爪是特色。[米饭]口味：「猪蹄」猪蹄软糯入味，酱料的味道很醇正。猪蹄处理的很干净。店里面吃的，将猪蹄分成小份摆盘，猪皮Q弹有嚼劲儿。[薄荷]环境：大开元寺附近的小店，挺整洁明亮的。[服务铃]服务：服务很好，帮着打包塑封。店里还能加热水。[糖果]性价比：不错。物美价廉。猪蹄和鸡爪都是36元/斤。

[米饭]口味：讲真的，跟我妈妈做出来的熟食一个味道，家里的味道，没有科技与狠活，就是用老汤呼出来的，就是稍微有一点点咸咸，我口比较轻，大多数应该是刚好的[薄荷]环境：店面不太大，饭店的时候也差不多都坐满了，厨房是开放式的，都用大盆装着熟食，看着特别过瘾[服务铃]服务：老板挺热情的，[糖果]性价比：比较高

邢台**五里庄猪蹄**是河北省邢台市的一道特色美食，以软糯入味、酱香浓郁而闻名，因最早起源于邢台市桥西区（现信都区）的**五里庄村**一带而得名，是当地传统卤味的代表之一。采用老汤卤制，加入多种香料（如八角、桂皮、花椒等），肉质酥烂而不腻，成品外观诱人。猪蹄炖煮至脱骨状态，入口即化，尤其受中老年人喜爱。