这家店绝对是我此次江门旅行的意外惊喜，因为订的酒店就在附近，早上起来出门找当地的特色美食，之前那几家网红店都吃过了，因为都要排很久，无意间看到了这家店，就去试了一下。点的鱼片鸡蛋肠粉，很鲜，鱼片爽滑，没有刺，被蛋液裹着一起蒸出来竟然没有违和感，也没有那种淡水鱼的浓浓的土腥味儿，7元一份的价格在这个热闹的景点里算的上是亲民了，路过的话推荐试一试。

不是随随便便的粉肠瘦肉粥都能让人回味，首先食材新鲜，粉肠和瘦肉清洗干净，去除杂质和异味。然后要切片切块，重点是腌制的味道刚刚好。瘦肉煮得嫩滑还不难，粉肠要爽口又不会咬不动就是技术活了。看到阿姨一般是先放瘦肉，煮一会就放粉肠，每次还会给我多一勺白粥，太好味了，好评。

美点美食（兴宁路店），至前拍狂飙，带旺了这一带，这间的肠粉和粥还是生鲜好吃的，这间店大也凉爽，间隔大，坐起来舒服，这里有粉肠猪什粥，猪肝瘦肉粥，还有鱼果粥等等，还有各种肠粉，姜葱捞面，只打生鲜，上食物也快。