在隔壁按摩完随便步入的店，意外的收获！美式味道很好，不会酸。吃了很多家的巴斯克总是吃不完一半，因为会腻，但这家的完全不会！原本只是因为有点饿随便点的柚子巴斯克很好吃，散发着淡淡的柚子清香，甜度正好。店里环境很好，真的让人很想睡觉（事实上真的睡着了）。优惠券节假日都不能使用，价格还是略贵

第一站：大猫咖啡来泉州的第一天、最后一天去了两次足以证明他的实力，豆子超级多，手冲可选择的种类让我迷了眼｜第一天点了一杯埃塞的豆子，甜感十足，可能是因为刚营业就去了，老板边做咖啡的时候还能边聊上两句不错子，最后一天临走前，又带了一杯咖啡+一块小蛋糕开心！我去的这家在文庙旁边

点了抹茶拿铁和咖啡环境不错，蛋糕也好吃是让人放松很不错的地方学习或自由办公也很舒适没有很多人打卡拍照带上宝宝和闺蜜下午茶工作日人也不算多三三两两闲聊着或洽谈工作咖啡师态度很好，氛围很舒服有户外坐的地方，就是下午会晒到太晚，傍晚或者晚上就比较适合坐在户外了

「桂花拿铁」特别喜欢他们这款桂花拿铁，不爱喝苦的就点这个，一点也不会踩雷，一口浓浓的桂花香，而且拉花也特别精致好看，冬天点上一杯温拿铁，坐在外面晒晒太阳聊天，别提多惬意了，也很适合办工，环境挺安静的哦！[点赞]

去了这么多家咖啡店，这家给我是认真在做咖啡的感觉，很喜欢店里的装修，让人觉得放松而且儒雅，点了摩卡和千层，都挺满意的，特别是这个千层，觉得比一些面包店卖的好吃多了，是真的有那种分层的口感，桃子果肉很清爽，摩卡很醇香浓郁。

过年期间泉州吃吃喝喝原本一家很喜欢的咖啡厅闭店了，春节期间无聊开始在大众上寻找新店，找到这家评价和观感都很不错的咖啡厅[薄荷]环境：店铺在文庙边上一个小巷子拐进去，跟着导航走，店铺不大，但挺温馨，店内店外都有位置「黑洞Plus」我喜欢美食，所以点的这款创意咖啡，一口气泡咖啡的感觉，比较清爽「泰奶千层」看着推荐比较多点了一个，还可以

年前去的店里还有点圣诞的氛围🎄他家整体是木质风的调调，天气好的时候坐在门口晒晒太阳感觉也蛮惬意的～点的这杯桂花拿铁上面是天鹅的拉花很漂亮✨而且超级满杯太良心啦，一端上来就能闻到香味冬天喝上一杯热咖啡整个人都暖起来了

[糖果]口味：好喝[礼花]出品：精品[薄荷]环境：清静[服务铃]服务：不错3年来经常光顾的一家咖啡☕店～大猫咖啡！这是店重新装潢后第一次来，店面大了一倍，半开放的门廊，木质的座位，更凸显闽南古厝韵味，店内灯光柔和，松弛感拉满！桂花拿铁（店里的第一招牌）超级满杯，拉花美极了，口感不用说！这次本来想尝试下～一豆三喝，被告知下架了。店员随即推荐了新款～一豆两喝，那就试试[奸笑]。先喝黑咖，再喝奶咖，有花香，也夹杂着淡淡的果香，杯子容量小，体验感还是不错的！至于甜品🍰，千层是店里的招牌，每次来都点～泰奶千层，松软，甜而不腻，好吃😋极了！

堂妹是星巴克的高级咖啡主管，在泉州几年，遍尝了一众大小咖啡店。一直听她提及过大猫咖啡，却浑然不知是什么咖啡馆。春节假期的最后几天，一个下午在文庙附近恰好就看到大猫咖啡店。环境并不大，店面里只有几张台面，外部散落了两三张露营椅。这样的一个小众咖啡主理人，却也有专门调制的咖啡豆和茶饮，应该是社区店的经营理念。来来往往，看到许多应该是老顾客，很自然的与店家相互攀谈，默契程度也高。未来会有越来越多这样的社区店，有自己的圈层客户，或许永远无法做大做强，但是往下深耕到极致，也是一种自在，自得其乐。希望可以开到10年100年。

千万不能错过的泉州本土咖啡店咖啡都是老板自烘的风味非常丰富好喝甜点点的纽约芝士非常浓郁好吃老板说也是自己做的是全能咖啡师了图四就是老板本人E人没得跑了非常健谈好聊吃面就有本地人推荐的咖啡店的存在没有辜负期望值下次还来