作为广东人，对白切鸡的要求可是很高的！这家店餐厅的价格与质量相符，物有所值，的安铺白切鸡彻底征服了我！·鸡本身：一看就知道用的是好鸡，鸡皮呈诱人的淡黄色，口感不是软糯而是极其爽脆，肉质紧实嫩滑，完美锁住了汁水，入口是浓郁的鸡油香，真正做到了“皮爽肉滑”。·蘸料：沙姜配蒜蓉，安铺人的推荐吃法·配套：鸡油饭油润咸香，粒粒分明。配套的例汤也是真材实料，不是洗锅水，喝得出是用鸡熬的，非常清甜。绝对是附近最正宗的白切鸡饭，已经安利给所有朋友了！炒菜：本地风味，菜品新鲜没得说，红螺蒸蛋，沙姜炒海豆芽，杂鱼汤，焗虾仔，特别推荐！

闭着眼睛点，道道都好吃，安铺鸡名不虚传，吴川机场出来，打个车直奔安铺排名第一的鸡饭“神仙志鸡饭”四十多年的老店，“白切大骟鸡”鸡皮脆爽，鸡肉滑爽有韧劲，一吃就是正宗三百多天散养走地鸡。“炒番薯叶”清新爽口解腻，维生素满满赠送的“鸡红冬瓜汤”鲜爽适口，连喝了三大碗，“鸡油饭”2元满满一大碗，鸡油很香，老板送的荔枝皮薄肉厚核小很甜，结账时老板还给打了折，真是性价比质价比都拉的满满当当。最后特别要感谢老板娘的细心，因为我是晚上9点多来的，待吃完快10点了，看我背着旅行包，天也时不时会下雨，就问我住在哪里，（镇上也不能打车和共享单车啥的）然后让他老公骑电动车帮我送到酒店，真是友爱的一家人，再次说声感谢啊，祝老板生意长红！[比心][比心][比心]

[米饭]口味：本来是去大榕树的，没想到他家中午不营业，就看点评过来这里！做为广东人最喜欢吃的就是鸡肉了，特意从清远赶来安铺试试这边的鸡，真的是大肥鸡啊！不是一般人能接受的，每家都一样的大阉鸡，不怕肥的可以试试，不过瘦肉的地方还是很香的也够天龄