地址：在大唐西市，喜茶那个巷子，往后走，快到最后头那，上3号电梯，2楼。环境：古色古香，室内有桃花惊艳到我了。步骤1.备水备器。2.温杯探盏。3.搏茶入器。4.摇香闻香。5.注水润茶，弃汤。6.注水泡茶。7分汤品茶。

有幸来到安雅茶家学习盖碗茶干泡茶艺，茶店老板是国家一级评茶师哦，特别有气质[强]​隔行如隔山，平时看茶艺师表演，感觉气质优雅，动作温柔。通过今天这节课，才知道茶艺冲泡有大学问，从“杯托、杯身、杯盖”代表的“地、人、天”，到分茶七分留三分的均衡之术，处处细节皆学问。自去年秋天开始喝红茶，冬天加玫瑰花茶至今，只是凭着自己喜好，以及养生所需，随意饮用。今天跟着老师学习一遍，才知道如何闻香、品茗。当茶叶的香味在舌尖上绽放开来，自己的浮躁之气也慢慢被抚平。​亲自体验，才发现自己平时坐不正，端不稳，喝茶如饮水，并没有真正体会到凝结在茶叶里的香。​​很珍惜今日之缘，谢谢和青老师。​📍老师寄语：​​每个人的心中都有一块属于自己的风景，那是旁人无法涉及的远方；那是心灵的一片栖居之地。​——记今日私教新茶友​

茶的种类繁多，主要分为六种：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶。泡茶方式则分为两种：干泡与湿泡。泡茶时，茶杯应置于伸手可及之处，水烧开后需待水温略降再泡，且应先温杯后倒掉废水再正式泡茶。为朋友倒茶时，应保持身体正直，不倾斜。安雅茶家的和青老师授课精彩，使我在茶道方面受益匪浅，技艺提升了不少。