这家店在三里屯和合生汇都有，今天来的是合生汇对面这家，整体感觉就是中规中矩，比较一般[米饭]口味：跟三里屯soho那家店差不多，菜品质量稳定，茶香锅底依然有特色。但整体味道属于正常水平[薄荷]环境：这家店体验一般般，座位布局比较紧凑，桌与桌之间挨得近，基本能听到隔壁桌聊天的内容。店内人声嘈杂，想安静吃个火锅有点困难…[服务铃]服务：服务员态度还行，上菜速度正常

非饭点儿去还人满为患的餐厅！在外面又等了一阵子才进去，火锅味儿浓郁，说是锅底有茶不过味道不重也吃不出来。菜品很多带茶，比较有特色，辣度还好，不爱吃辣星人也能接受。还有可以购买的茶类产品可以带走，浅买了几包送人感觉也还不错。

我前一天预约第二天六点到店，到达后发现好像现在人不多，也不太需要预约了。不放心的话，大家还是预约一下心里踏实。平时不喝茶的我去尝试了朋友推荐的茶火锅，有大概六七种茶可选择做锅底。加了茉莉茶底的番茄锅底变得更香甜了，中和了番茄🍅中的酸味儿。上菜速度也挺快，味道也可以。这家店还有一个图中的甜品很推荐，性价比很高，味道也很不错，尤其吃完火锅后，吃了这个甜品可以解腻。

服务方面,第一点印象,特别热情,而且不会太过度,上桌会提供围裙,超级棒菜品口感方面大片牛肉超级喜欢,特别赞,海鲜汁是我的最爱,三脆卷,这口感让我眼前一亮,特别脆,一定会再次来回购的,超级棒

作为无辣不欢的火锅爱好者,这次在重庆本地朋友的推荐下尝试了这家藏在巷子里的老火锅,彻底被地道的重庆风味征服!端上桌的瞬间就被牛油香撞了个满怀!红汤锅底铺满密密麻麻的辣椒和花椒,沸腾后辣味层层递进,麻与辣在舌尖交织却丝毫不呛喉,完美诠释了“辣而不燥,麻而不苦”的重庆灵魂朋友说秘诀在于老板手工炒制的底料,果然名不虚传鲜毛肚巴掌大的毛肚涮9秒即食,脆嫩到能听见“咯吱”声,挂满牛油的香气,一口入魂!屠宰场鲜黄喉名副其实的“鲜”,久煮不缩水,弹牙感仿佛在嘴里跳舞冷锅鸭血开火前直接倒入锅底,煮到浮起时嫩滑如布丁,吸饱汤汁后鲜辣直冲天灵盖耙鸡脚卤得软糯脱骨,丢进红汤再煮5分钟,一抿即化,胶质黏嘴的幸福感爆棚!地道的蒜泥香油碟,简单却点睛香油降温解辣,蒜香提味,完美平衡锅底的厚重感友情提示:别轻易尝试麻酱,重庆人会不喜欢-微辣已是外地人极限,慎选中辣以上!

好吃不上火,就来茶火锅,真的太香啦大片牛肉超级香,软嫩,蘸上料汁觉了推荐三脆卷,口感让我眼前一亮,超级棒总结,服务好,还好吃,放心冲

(五星推荐🔥这家重庆火锅让我一口穿越到山城!)上周被闺蜜拖进这家藏在巷子里的椒香门第火锅店,没想到直接刷新了我对麻辣火锅的认知!进门就被牛油混着花椒的香气勾得直咽口水,红彤彤的九宫格端上桌时,锅底翻涌的辣椒像在跳踢踏舞,光是闻着味道就开始冒汗了~必夸现炒牛油锅底:老板说是每天用三种辣椒+茂汶花椒现炒的,第一口下去辣得头皮发麻,紧接着麻感像电流窜遍全身,越吃越能尝出豆瓣酱和陈皮的复合香气,完全不是工业辣精的刺激感!🥩食材新鲜到离谱:屠场毛肚比我手掌还大,七上八下涮完脆得像在嚼云朵;手打虾滑里真的能吃出虾粒;最绝的是现切吊龙牛肉,挂着红汤入口瞬间飙汁,麻、辣、鲜三重暴击!🌶隐藏吃法解锁:服务员小姐姐教我用原汤碟(蒜泥+香油+一勺辣汤),果然比传统油碟更带劲!最后煮了份火锅面吸饱汤汁,搭配冰镇桂花醪糟汤圆,冰火两重天爽到天灵盖起飞~从下午5点吃到打烊,衣服腌入味了三天还有火锅香,摸着圆滚滚的肚子发誓:这家绝对是本火锅控的年度TOP1!爱吃辣的勇士们快冲,不能吃辣的记得点鸳鸯锅保命哦~

茶火锅锅底加茶很有特色听说吃完不上火!和朋友一起来的点的双人餐都没吃完还打包带走了辣锅好吃不上火鸭血超嫩点了两份松板肉也好吃😋他家招牌菜随便点不会踩雷的服务更是没话说超级热情总之还会来的一家火锅店

这家火锅店必须安利!锅底一端上来,香气直钻鼻腔,醇厚浓郁,涮啥都入味食材新鲜得没话说,毛肚脆嫩,牛肉嫩滑,每一口都超满足服务也超贴心,会主动帮忙调火候

火锅味道纯正干净卫生服务员很热情菜品很有特色新样式紧跟潮流过节都有新菜品很新鲜感茶味很浓非遗巴南银针茶很清爽好喝毛肚三脆卷脆脆的很好吃还有甜品饮品可以点凤梨山茶和红果山茶都很好喝原味牛肉片很嫩很好吃店内环境很有未来感值得打卡