时间:2025-10-21 作者:xino 来源:信息网 阅读:211006+
所在地址:上海市虹口区四川北路867号中信广场201-202室(1925书局正对面) 到这里去?
联系电话:021-65120559
简介信息:臻嗪·非遗本帮菜餐厅(中信广场店)是上海市信息网分类的信息, 地址在上海市虹口区四川北路867号中信广场201-202室(1925书局正对面), 所属虹口区区号是310109.
准确位置是在靠近海宁路内
靠近四川北路街道内
靠近中信广场内
靠近虹口大楼内
距离18.8米的四川北路西
距离26.1米的四川北路860号西南
距离30米的四川北路/昆山路(路口)西南
热门评论
菜品口味非常棒,适合庆祝纪念日家庭聚会,浪漫约会。餐厅周边交通方便,餐厅环境优雅舒适温馨,上海油爆虾份量充足,餐厅的价格与质量相符,超值啊,服务非常热情周到细致👍
这个528的套餐太值啦!!!东西量又大又好吃!!!是我们来上海吃的最好吃的一餐!!!推荐推荐厨师人超好,还会和我们介绍菜品哈哈哈哈本福建人表示菜很合我胃口
来公司一年半,每天都能在大楼下看到臻嗪的招牌,不过一直没有机会来尝试。特别是他们家的招牌拿铁鱼头汤,看到广告口水都哒哒滴。今天约上同事,终于来探店了。「拿铁鱼头汤」店家的金字招牌,压箱绝活。第一口鱼汤香气扑鼻,酒香,卤香,椒香,葱香四香混合,作为头道让我食欲大动。鱼汤里还有鱼肉丸,完全不添加淀粉,清新可口。鱼头上的肉已经因为长时间的煮炖变的松软,入口即化,喜欢吃鱼头的小伙伴千万不要错过。「八宝炒辣酱」本帮炒辣酱,口味甜咸辣,最适合下饭。里面还加了年糕粒,口感层次又多了一分。我们几个靠着这盘八宝辣酱狠狠地消灭了半盆米饭。「臻嗪毛血旺」毛血旺应该算是川菜的经典菜了。这盆毛血旺份量还是可以的,但是口味上一般般,菜的入味不太够,鲜麻的感觉只在汤里没在菜里。相比之前大楼里的蜀谭记,不得不说吃川菜还是得去川菜馆。「蒜蓉空心菜」时蔬一道。空心菜炒的够绿,厨师的火候功夫是到位的。就是蒜泥有点少了,香味缺了一点。老板可以考虑以后让服务员问一下用餐人是不是需要多一点蒜蓉。「老上海葱油拌面」吃饱喝足来一份葱油拌面,葱香浓郁,面条筋道,真惬意。总的来说,臻嗪的菜品味道还是可以的,拿铁鱼头汤的创始人秦总厨是一位女中豪杰。希望价格上,老板可以考虑考虑我们打工牛马,定价再亲民一点,用真情换来食客。