朋友听我说苏州的蟹黄面好吃，也一直惦记着，正好逛完湿地出来看到这家，就进来尝尝店就在湿地博物馆入口处的对面，很好找，环境还可以，两个人直接团了套餐，想着比单点可以多尝两个菜，但有点失望，杭州的面吃起来像豌杂面那种口感，没有苏州面的爽滑劲道，面底没有其他调料，浇头也非常少，可以看到和小菜碟是一样的，大小就像北方的蘸料碟，吃一份面都有点勉强，续面的话就更不够了，虾有四只，娃娃菜几片，甜品味道基本差不多，另外我们在快吃完的时候，不知道在装修什么很大电钻动静，吵的赶紧走了

搜了很多推荐的餐厅，最终找到这家，餐厅不大，性价比挺高的，点评78一份单人餐，可以两人拼单，很合适套餐里有一份蟹黄面和一份小甜水，青提豆花不错，好喝，淡淡的甜很清新蟹黄面不太好吃，很腥，没有吃出螃蟹的甜味，但是量给的确实大，性价比确实高

生意超级好的，五一里面逛好博物馆，来吃碗面，可能是标配了。客人络绎不绝，高峰时得等位。不知道蟹肉是不是先拆，下单后等面的时间也要四十分钟。蟹肉和蟹黄分开的，一丁点也不腥。但是总感觉没那么鲜美和油润。秃黄油应该是很油润的。醉蟹和醉虾，没惊艳，和本帮菜馆或杭帮菜馆味道差不多。服务，因为真的很忙。有位美女服务员还是很不错的，小朋友心急因为很饿，把上来的蟹黄撒了一些，服务员又给补了一点。我们点的套餐含甜品，一直也没上，等面来了才上。其实甜品出品很快，我们催了才立马端出来。就是服务有点跟不上。有点混乱。

[薄荷]环境：店面不算大，午市生意巨好，排队人超多，如果住景区内酒店，建议晚上来。[服务铃]服务：有漏上菜的情况，主食、糖水都吃完了，催了服务员，过了一会才上的醉蟹和醉虾。[米饭]口味：蟹黄面推荐有四个浇头的套餐，有蟹黄、蟹膏、蟹肉、蟹腿，超满足，醉蟹都是膏，赞得不得了，连平时不爱吃蟹的老人都赞不绝口。

在西溪湿地公园店，店里装饰简约，打卡拍照很好看。整体这家店是比较推荐来的，不止是很好的地理位置，美观的装修风格，以及最重要的蟹黄的味道，都是值得前来的点。另外服务员也非常亲切，服务态度特别好，所以大家有机会的话，可以来体验下，然后再逛逛公园啥的，挺好的一趟行程。

都是手工现剥的蟹黄，蟹肉，费人工费力，一口盖下去面条满满的蟹黄，吃进去超级满足，面条非常劲道，吃完蟹黄面有点胃凉，所以需要多喝生姜红糖水，来去去寒气，店里环境优雅，门口还有围炉煮茶🍵，喝着下午茶畅谈人生🥰

来西溪湿地公园和湿地博物馆玩，就在博物馆对面，中午饭点需要等位，但很快就到。和朋友点了两个团购，V6还赠送一份醉虾。味道有点淡，蟹黄的分量少了点，和之前在南京吃的比起来有点可怜。服务很好，美女们都有点迷迷糊糊的上菜，感觉应该是假期工，对店面不是很熟[捂脸]醉虾是凉的，西米露是热的，甜品推荐

刚到西溪吃的第一顿饭就是这家环境非常漂亮，在绿树成荫的路边紧挨着湿地博物馆。菜品可圈可点，最让人难忘的就是蟹黄面和蟹黄饭。不腥不腻。连我在北京从来不吃蟹黄饭的闺女都连连称赞。搭配的红枣糯米小圆子也特别好喝，正好中和螃蟹的寒性。但是醉蟹略有点儿干吧，如果能多带点儿汤儿就更好了。

西溪湿地旅游的第一餐，选了最经典的蟹黄面。位置就在西溪博物馆的景区里，餐厅选择挺多的。店面不算大，环境一般，非节假日，人也不少。点了最经典的蟹黄面，超赞。一碗蟹肉，一碗蟹黄。蟹黄毫无科技感，腻香腻香的～蟹黄饭，只有蟹肉没有蟹黄，没有面好吃餐厅里面还有许愿墙，小朋友快乐的写下了心愿～

服务意识挺不错，落座先给上了姜茶。蟹粉拌面的碟子老板给摆的很齐整，连碗口都统一朝外了，上餐还给讲解一下各个杯碟和吃法，很久没有遇到这样细致的服务了。蟹肉和蟹黄是分开碟子装的，料挺足，全浇在面上加上些醋拌匀开吃。面条软硬可以，蟹肉白净分明，蟹黄金色，配上一根生菜，好看是好看，不过这个季节吃拆蟹粉总觉得咸和鲜味缺一点的。小菜的口感基本水准，弥补了蟹粉的偏淡。青提豆花赞一下，就是挺美貌的，豆花也很细腻，小花花也是可食用，夏天来上这么一碗应该很爽足。若按日常性价比略低，要是咸菜换成炒花生米、盐水毛豆，白灼生菜之类的新鲜配菜我会更喜欢。