徐州这家菜馆炒的孜然腰筋绝了完全没有那种味儿，新鲜、脆不呼的、孜然辣椒、干辣椒、芝麻……尖椒鸡，中辣，确实怪辣，但是够味儿。土豆丝，酸辣口，ba米饭不停！这些菜锅气十足！凉菜素拼，徐州老派老味儿做法，生花生米和黑胡椒。徐州市中心倒马井巷口里的私房菜，正儿八经的苍蝇馆子。

[米饭]口味：正宗的徐州老味儿菜，不带甜口儿。尤其是这个尖叫鸡，它是真的辣，但是回味无穷，吃了还想吃。全场最佳必须是这个自然腰筋，真的是一点异味都没有，老板说了，这个菜是需要预定的，可能两三天才能出一盘。没吃过的。真的要来尝尝，你没试过绝对会后悔的。[薄荷]环境：一般[服务铃]服务：好[糖果]性价比：超高

要不是老司机带路，很难找到这个地方。[得意]这里是倒马井。居于老城区一隅，还保持着大多数80后童年记忆中的老徐州风貌。味道是王道，形式是浮云，这家私房菜的味道绝对属于江湖高手级别的！[种草][种草][种草]超超超大份的尖椒打野鸡必点，是用大铁盘端上来的，入口的肉感，就知道这绝对是野惯了的运动鸡，鲜嫩紧实！[色][色][色]醉虾也是一绝！一个大铁盆被端上来，里面蹦跳着鲜活的小虾，用筷子夹起还在微微抖动的虾儿，直接送入口中，都能感受到其唇舌间，肉质在嫩滑中带着新鲜的韧劲。[强][强][强]甲鱼捞饭属于隐藏菜单，野生甲鱼肉质肥嫩紧实，裙边软嫩，胶质浓厚，粘稠浓郁的甲鱼酱汁，浇在米饭上，每一颗胖乎乎、弹韧韧的大米都被胶质包裹着，好吃到舔碗…[米饭][米饭][米饭]每一道菜都可圈可点，不踩雷，像蒜爆鱼、辣子鸡之类的，吃完一定要汆汤，那才是精髓中的精髓！[礼花][礼花][礼花]

[米饭]口味：纯正的徐州老味儿，鲜咸辣很刺激味蕾。喜欢挑战的可以试试，外地人要注意拿捏度。[薄荷]环境：环境就不谈了、没啥好说的，农家小院的，要啥自行车🚲[服务铃]服务：地道的徐州试服务，粗线条。[糖果]性价比：性价比不错👍

环境一般，味道还不错的一家小酒馆。

一家低调的苍蝇小馆～饼子很酥，鸡肉很嫩，蹄花吨的很软烂入味，推荐这家私房菜，现炒现卖。