🏠红星牛肉店（闽南风味）探店被这家店的沙茶面吸引来✨店面不大但整洁，烟火气足🔥🍜沙茶面：汤汁浓郁，配料丰富，牛肉、牛肚等给得实在，性价比不错~🥩炸物：外皮酥脆，内馅饱满，蘸酱很加分还有白灼鱿鱼、蒜蓉时蔬🥬新鲜入味，米饭撒花生🥜香！服务员手脚麻利，出餐快👍人均几十能吃满足，湖南风味融合得不错，爱吃牛肉和沙茶的可以试试～#红星牛肉店#美食探店#沙茶面

[米饭]口味：推荐「泉州炸牛肉」不愧是Top1酥脆香，很赞[得意]「招牌沙茶面牛满多」沙茶入味，里面牛肉丸，牛排，牛肉羹都有，一碗很满足，份量够两人分分；看墙上的小牌子，可以继续加料，选自己喜欢的，很人性化～「牛肉羹」牛肉很有劲道，汤比较清爽，个人很喜欢，好喝。「泉州牛排」红烧口味，比较下饭，软糯入味又多汁，单吃比较咸。[薄荷]环境：四张大桌子一排单人位，位置比较少，也有点热，但不妨碍口味nice，[服务铃]服务：中午十一点半到竟然也要取号等位，好在翻桌比较快。[糖果]性价比：份量小单价不高，可以点多个菜品，两个人也能尝试四五个菜品，还挺不错的，性价比不错。

店面不大，人超多，但好在店里都是简单的小食，翻台很快。就是大热天的，店里人挤人着实有点热乎，抬头看到开22度的空调有在奋力工作，但成效甚微。店里店外都有位置，这次好在赶上了店里有位（虽然要拼桌），店外的露天位太滚烫了，真是一点都坐不了。点了他家几款招牌菜，味道都还不错。「牛排+咸饭+牛肉羹」牛排煮软烂入味。咸饭很香，不过略微有点油，吃完发现碗底一层都是油[捂脸]。牛肉羹好吃，用料超实在，全是肉。汤底里面有姜丝，和温州的牛肉羹风味挺像的。「海鲜沙茶面」用料很丰富，有大虾、花蛤、小管，牛丸，鱼丸和豆腐。沙茶汤底有很浓郁的花生酱味，很香。「豆芽」豆芽很爽脆，顶头一撮蒜泥，浇汁像是蒸鱼豉油味道，还不错。店里厨房半开放的，可以看到后厨好多人在忙活，所以出餐特别快。店里员工的服务态度也都很不错。