上次太原行的最大遗憾没吃上剔尖这次专门第一餐就跑来拔草了了心愿[鼓掌]「蛋素炒剔尖」超大碗哈哈哈！山西面食的份量一如既往令人安心～两个女生分着吃都撑到扶墙！喜欢剔尖哏啾的口感～炒蛋素菜也锅气十足～「小碗蒸带鱼」用广东蒸笼端出来差点以为来喝早茶的[笑哭]带鱼蒸的非常酥烂入味小鱼刺几乎也能抿化～「正宗过油肉」除了剔尖招牌他家炒菜也做得不错。山西菜必点的过油肉也很有滋味吃过好多家做的这家做的有自己特色也很好吃

上次回太原还是20年疫情前了。落地酒店周围据说是夜生活区域，全是串啥的。那不行啊，必须整点本地的。又走了一公里找到了这家剔尖面馆。点了几样小时候爱吃的小菜。尤其是糖醋丸子，一进门就闻见香味了。剔尖上来还会喊我们自己去选卤子。拌匀了可太香了。吃满足了。晚饭省了。美中不足是进去的时候隔壁桌还有人抽烟，自己还带着孩子。要我来提醒才把烟掐了。希望商家以后自己能主动提醒不要在室内吸烟。

被朋友推荐的店，说必须来吃剔尖面周六中午不到12点来的，早来不用排队「老太原糖醋丸子」糖醋丸子好好吃，我一个不爱油炸不爱甜食的人都觉得好吃，丸子很小不会很油，也不会很甜，酸酸甜甜一口一个，小心烫「白小碗剔尖」剔尖10块一碗，可以自己放浇头，4种任选，还有黄瓜很解腻，面条很筋道