虽是沿街的小门面，但实力不俗，从菜单到出品包括烘焙的选择，都透着一种专业的范儿，团购价格实惠。特别贴心的是咖啡还配上了两块饼干！店内环境干净整洁，绿植很多，治愈系，让人放松舒适。点了茉莉美式，茉莉的味道不是很突出。

福州探店~~石岩咖啡这是一家朋友推荐的店，从上藤地铁站走过来，有点小远，不过一路的风景还是嘛好看的，很出片，店铺没有特别的装修，比较居家的那种，老板也比较随意，可以随便坐着瞎聊天，老板的手冲还不错，可以试试，

石岩咖啡位置：仓山区石岩路33号8店铺看着路边上“石岩路”的路牌，一边想着老板应该不至于起名字真么随便吧？一边走进店里。简约素净，这是店内给我的第一印象，老板和蔼可亲，西柚美式清爽宜人，刚好能驱散正午的闷热感。

好久没去游食咖啡店了，或许是因为懒得，天热暑气加上湿气，或许是因为市区里的咖啡店太多了，遍地开花，更可能是消费降级了，一杯38的手冲都喝不起了[笑哭]。路过这，时代中学门口新开业的小隐隐于山的咖啡馆，冷淡简约的风格和看店的老板小哥一样简单朴素，还在试营业，热情的他还要把他最喜欢的豆子都一股脑分享给你，你想买单还需要和他争夺几番。是有先行者推荐的，但S795肯定也是我首选，佛洛雷斯水洗，来自印尼的火山口咖啡，有着印尼豆子的炭火味，醇厚里带着点微酸，至于茉莉和柑橘的清淡香气可能是类比于其他曼特宁的口感来比较的吧，略少了一点火功，多了一点微烘豆子的甘甜回味。整体比较中性，对于喜欢曼特宁的似乎少了点风味，但总算也发现一点异于平常的不同，值得一试。自己在印尼收豆的憨厚的老板自言有一本稀少的正规印尼咖啡豆进口证，他崇拜的姐夫因为十年前的印尼行而和印尼的咖啡豆结下了一世情缘，他对夜间才来店里客串咖啡师的姐夫崇拜万分，似乎也狠狠地吸引到了我。从来没有白费的努力，更没有碰巧的成功，命运不会偏袒任何人，却会眷顾一直朝着光前进的人。多细微的一件事只有用心都有希望成功。

可以说是一家专注于咖啡品质的门店。在这条路上不是很起眼，门口停了很多车，容易被人错过。老板也是一个比较内向的大哥店里的陈列布置了很多关于咖啡信息的东西。看他们应该不太会分享自己门店的样子。我给做个推荐可以去店里面试试，看看他们的手冲单品。试试看，2650m海拔以上的推荐动。