鱼肉经过先烤后蒸，肉质细嫩入味，香辣劲道十足，带着豆豉的咸香，辣而不燥。蒜香口味据说也很赞。锅底的魔芋、豆芽吸饱了麻辣汤汁，越煮越有味。人均60-70元，分量实在，鱼肉新鲜，麻辣过瘾又不会太油腻。这种独特的“纸包”做法锁住了鲜美，是地道的重庆江湖风味，值得专程打卡！店里的老碗鱼也很好吃，点了很多次，配菜丰富，味道鲜美。

家门口的重庆口味菜馆子[打call]优点太多了：物美价廉、性价比超高、色香味俱全[鼓掌]吃过他家的家常菜，也吃过纸包鱼🐟，☝️一个字：就是美！纸包鱼一份8️⃣8️⃣，份量足，鱼肉新鲜，脆嫩弹牙，味道也不错😌，里面的配菜有魔芋、豆芽、豆皮…特别入味！

这是我在西安吃过最接近重庆口味的鱼香肉丝了[强]这家店在我家附近，听老板口音就是四川人，川菜做的确实不错👍我们点了三个菜：椒盐蘑菇🍄、红烧肥肠、鱼香肉丝，个顶个的好吃😋，而且分量足，尤其鱼香肉丝，色香味真是一绝～