「碎肉面」骨头汤底味道浓郁且不油腻，碎肉入口即化，配菜丰富「爆炒腰花」他家爆炒也是很不错的，可以试一试，我点的是爆炒腰花干拌，腰花炒的很嫩，面条不油腻，吃起来咸淡也适中[调皮]

镇江，谏壁，汪氏面馆，中午12点，吃一碗碎肉面，全是人…他家的爆炒也可以，可以试试腰花、猪肝…今天运气不错，听说中午一般点不到碎肉，最后一碗给我了，碎肉不少…面条碗非常大，拌起来舒服，来点蒜泥…小蘑菇、青菜，先来一口汤…一阵温叉，亦而荡滋

[薄荷]环境：地方宽敞，摆放整齐。虽说破旧了些，但是却不影响他的干净整洁[服务铃]服务：老板挺客气的，镇江有些名气高的面条馆真的要好好学学「蝴蝶片」干拌长鱼面真的是最好吃的一家。比天桥下，还有东吴路那家都好吃。口感是有层次的，而且分量十足。一碗20，也是实在。店内还有碎肉汤无限畅饮。店内还有自制剁椒，不是那种大罐现成的。真的就是蒜头➕青红辣椒那种特意来这个镇的啊，建议早点来，感受这个地方的热闹，迟点是真的没人

看着点评上的视频过来尝尝，起初看点评都没有评论有点不放心，这么偏远小店，九点多去了后看人也不是很多，想着来都来了就尝尝吧，汤底很鲜，骨汤，料很实在，用锅烧的熬面，他家还可以干拌配骨汤的，看起来很特色，只是说晚了，白汤面都做好了