味道整体无功无过，可以吃出来大部分为现做的！去的时候告知了有几样菜品没有，我觉得在一个老牌星级酒店是不应该出现的（且都是提前预约的），点了三轮、有漏上错上现象发生，主食的量很奇怪第二轮比第一轮大了太多、会影响整体的点菜安排！很多细节还需加强才好.

从皇冠假日酒店窗景看到的餐厅，下来就用餐，服务员特别可爱，热情周到，推荐了很多招牌菜。味道环境都不错！

不是麻辣烫吃不起，只是皇冠假日的小火锅，更有性价比，吃小火锅的氛围感在皇冠假日酒店四楼被狠狠拿捏，鲍鱼，扇贝，昌鱼，任点任食的牛羊肉，菌菇拼盘，自助不限量的小吃水果饮料，还有人手一杯的三泡台，价格虽然有点小贵，但品质真的很抗打。

点了三个菜，两个菜都没有，所谓的牛肉，实在是不咋地。大厅一个人没有，上菜慢，口味差，菜量小，价格贵，挂房帐打电话问前台半天，还不能确认。服务员态度还行，唯一还可以的一点。不推荐，懒得出门吃，没想到五星级酒店的中餐厅[尴尬]

甜胚子一份21灰豆子一份21软儿梨一份21

这个让我想起了点都德，一口吃不惯，完事尽怀念

[薄荷]环境：环境没得说，皇冠假日酒店也是星级酒店了，因为工作原因吃了中午的工作餐和第二天早晨的早餐，品类还算很丰富，味道也中规中矩，但是在兰州这边的星级酒店里，这家的牛肉面是真的蛮不错的，其他菜品就有点平平，总体来说还不错，因为我吃的工作餐是免费的，所以不好评价性价比，仅供参考[服务铃]服务：宾至如归的感觉，迎面遇到的每一个服务员都会对你打招呼，非常有礼貌而且微笑待人，服务没话说

看抖音过来的一楼是自助火锅大家不想吃自助火锅就到了二楼中餐厅可以说能看到一点点风景吧菜品上的挺快的（除了鱼头服务员提前告知了要做一个小时）「三文鱼刺身」刚端上来鱼里有冰茬会影响口感牛肉饼很结实不是薄饼是厚饼一整个饼里全是肉有点顶饱山药烧海参那个菜有点咸服务很到位

已经算是兰州市数一数二的有名的五星级酒店了，真的是高端大气上档次，低调奢华有内涵，太有感觉了！很喜欢他家的装修风格和环境的干净整洁，门口摆放一台昂贵的钢琴，和钢琴师的优美配合，使得氛围更加的温馨与和谐！正因为是五星级酒店，菜品都是又精致又好吃，就是数量堪忧，随便两筷子就没了，感觉没吃饱，希望能改进。给大家推荐几道美味佳肴，[小葱煎黑豆腐]、[胶东辣扇贝]、[香辣竹节虾]、[蕨菜]等等，反正有特色的菜很多，就不一一介绍了，等着你亲自去品尝。希望他家越做越好，生意兴隆！

菜品口味非常可口，份量也很足，服务员也很热情，用餐环境优美，整体感觉不错[强][强]