朋友多次推荐店家拿手菜，上次晚上来吃，因食材没有，没有食上，今天补上。酒酿蒸泥鳅，貌似简单且蕴含大厨厨艺，泥鳅现宰搓盐，放入店家自制酒酿，上蒸箱蒸熟，撤入香葱、干🌶蒸鱼豉油，浇入热油。入口软滑，汤汁极鲜[比心][比心][比心][胜利][胜利][胜利]不觉中二碗饭入肚。红烧湖羊肉[胜利][胜利][胜利]带皮羊肉甜咸，小骨藏于中，秋冬滋补佳品。蒸双臭，菜籽油让嫩臭豆腐味道卧在其中，百吃不厌[抱拳][抱拳][抱拳]

白飚村淘宝，驱车近8公里过来吃午饭，结果踩雷；整体农家乐的氛围，没有明码标价；半只鸡收费98，可以看出是白爪公鸡，市场价约11块一斤，一只鸡算4斤，成本不超过25元，毛利近300%；关键还难吃，过油后放了不知名的调味包，怪异的香料味难以接受，就着其他菜汁洗洗才能下咽，能把鸡做这么难吃也是用心了[调皮]

朋友领路到德清食，杭城开车过来约50分钟。朋友讲店家“酒酿蒸泥鳅”一绝。泥鳅不够添加小黄鳝制菜。蒸制菜品”鲜”一流[玫瑰][强][强]嫩度恰好，食时轻抿脱骨。老鹅千张粉丝煲中规中矩。清炒苋菜加入笋丝，让味道复合。店家卫生、服务[强][强][强]性价比高。