这家川菜馆彻底征服了我的胃！干煸肥肠绝对是外皮焦香酥脆，内里糯弹有嚼劲，麻辣干香在唇齿间炸开，处理得毫无腥气，外面应该是撒了一层烧烤调料，配米饭很棒，土豆丝切得很细，入口脆爽根根分明，但是有一股emmmmmm，怎么形容呢？有点像浆粑的味道，我个人不太喜欢。

辣子鸡全都是碎肉，鸡叉骨打碎的一样的小芝麻粒!!!非常小!!!!买的烤鱼，直接给我加水做成水煮鱼，服了!这个店人少是有原因的，怎么还没有倒闭，而且商家服务态度差，不建议来!!!!!!!排队时长:不需排队人均价:100-200元

好像正宗的川菜系列，到郑州都回变味了，适应当地的饮食起居！！！百味真是百味，味道挺不错的，属于大众的口味，属于工薪阶层的口味，价格也是中等的。性价比比较高。饭店不是很大，环境没有太多的特色，只是一般的环境一般的装修吧。小饭店都是大众的口味，人气挺高的，看着很多人。如果喜欢口味辣的，可以过来试试，真的不错。