一道菜能让来自不同城市和地方以及不同年龄段的客人都夸赞说好吃[强]是最不容易的事情了，可海洲大饭店的厨师用自己独特烹饪做到了。一个蒸笼里装着一只只白色的形状像毛毛刺刺的珍珠肉圆状食物上桌，丸子当中放着一小碟香醋，夹起一只蘸上香醋，一口咬下去，鲜嫩咸香又夹杂着淡淡的醋香味，丸子里面是用千岛湖的鱼做成的鱼丸，再在外面用切碎肉皮包裹起来。就是大家都说好吃的：清蒸海宁宴球

来海宁参加盆友的婚礼，酒店应该是比较老牌的五星级酒店，交通很方便，就在皮革城旁边！环境也不错！酒席的菜式基本没踩雷！大部分都蛮好吃的！但是像佛跳墙之类的还是有点预制菜的口感！不过这种大型的宴会，备菜有一部分预制也属于正常的吧！还有这个应该是虹鳟鱼吧，做刺身真的不好吃[尴尬]～

🉑店名：海宁海州大饭店-紫薇轩中餐厅有杭州的人过来玩，家里面长辈也参加宴请对方，海州饭店算是海宁历史最悠久的、最早建的五星级饭店了，家宴的不二选择，既有文化底蕴、又有档次以表对宾客的欢迎。我们总共6个人，点了883的套餐再单点了一些菜，菜的分量都很足，完全够我们这么几个人吃。然后他们这个套餐我也要夸一夸，真的对于不会配菜的人来说帮我们解决了问题，荤素搭配得当，有螃蟹、有龙虾，这个价位和菜品算很不错了🍜美食推荐🌟🌟🌟🌟松鼠鲈鱼说实话品相和味道都是绝佳的，原本我不太吃这种带甜味的鱼，但是这个鱼完全超出预期，外酥里嫩蘸着酸甜口的番茄汁别有一番风味，而且是浙系菜的代表名菜了🌟🌟🌟蛋黄鸡枞菌杭帮菜里比较典型的是蛋黄炒南瓜，这个菜属于改良创新菜还是蛮别出心裁的，口感和味道都很不错，我一个人就炫了块但分之一这家店生意很好，最近万圣节，店铺也配合节日做了很多用心的小装饰