周末带孩子来开封玩，朋友推荐这家，每道菜看着平凡但都有惊喜，京酱肉丝好久没吃，味道正宗，这个菜考验火候🔥，软嫩鲜咸甜度刚刚好；鸡蛋包粉皮，粉皮软而不脓😋三鲜白菜汤老年人的最爱，妈妈夸赞，重头戏灌汤包，皮薄汤多，吸上一口，很nice[呲牙][调皮][调皮]

已经不是第一次来了，总是不知道吃啥就来禾源，因为没有踩雷的菜，每道菜味道都不会出错「鲤鱼焙面」喜欢吃鱼的我，当然也喜欢各种做法的鱼，很大一条，两人吃完基本上都差不多了「桶子鸡」两个字概括咸香三狠汤是也我很爱的一道酸辣酸辣到感觉这次有点太咸了

这家店是在开封的表妹，特意提前预定了包间带来打卡的地方。许久没有回到开封的鱼，这里最好吃，最正宗的开封餐还是他懂得比较多。[薄荷]环境：环境整体来说，还是非常干净的包间，装修的也非常的干净优雅。「禾源灌汤包子」他们家这里的灌汤包子，据说非常的有名很好吃，比黄家老店的药好吃多了，也是特意推荐汁水比较多。「蒜香鸡」首先，这道菜的盘子非常的别致，其次，鸡块做得非常入味，应该是提前腌制后做出来的。味道非常的鲜香十足。「烤鸭」烤鸭，有半分喝正犯愁，因为胃口不大，人数比较少，所以我们点了半分性价比还挺高，口感，也是非常足烤鸭的皮考出来脆脆的非常好吃。整体来说还是非常不错，就是上菜太慢，周日的中午基本上所有菜上齐都已经过去四50分钟了，太慢了，其他没毛病。

[薄荷]环境:环境非常的好，我们提前预定了包间。服务人员很热情。「炒红薯泥」太甜了，一口吃下去差点齁住，不能吃甜的慎点「禾源灌汤包子」强烈推荐，非常好吃。「新派炒凉粉」好像没有拍上，但是了大家一致的好评。我以为是铁板炒凉粉，但是是像焖子一样的大片，在外焦里嫩，味道也很好。「禾源辣子鸡」好吃，推荐「长沙臭豆腐子」一定要点！巨好吃，比去长沙买的还好吃

谈完工作，客户也是有心了，专门开车来从河南郑州出发，来到开封这家店。据说这家店老字号包子店。包子都是现包先蒸。肉馅确实新鲜味美，肉香扑鼻。确实值得推荐[强]鸡子就不敢恭维，确实太咸了，可能是我不能习惯。跑到河南必须要吃黄河大鲤鱼，具有河南代表性的一道菜。不过今天厨师有点走手了，感觉差一点味。除了包子不错，其他确实一般。

吃过好多次禾源，但这家店是第一次来！环境很好！冷气打的很足[得意]包子先点上！手工现包时间比较长！大拌菜是我的最爱[爱心]吃多了肉包子和虾仁包子，素包子其实也很很很好吃的[调皮]那个酥肉拉皮儿忘了叫什么名字咸汤是每次必点的！酸辣口味很好喝！

大年初几去的忘了，开业的饭店不多，但是这家开了，导航直接过去了，路口还有一家禾源，一问不是一家店，这家店环境感觉比隔壁的好，而且有包间。图1辣子鸡，味道就是正常的辣子鸡味道。图2红薯泥，爱吃甜的必点的，小时候吃过的美味。图3臭豆腐，去了趟长沙才发现这家做的比长沙的好吃。图4菜上完了图5必点的灌汤包，趁热吃，先咬一小口喝汤，然后再吃。

开封的第二餐。朋友相邀来到这家禾源灌汤包。「禾源灌汤包子」⭐️⭐️⭐️⭐️相比较第一楼，感觉他家的还要好些。「八味烩菜」⭐️⭐️⭐️⭐️很家常的一道菜却是当晚最好吃的。「招牌鲈鱼」⭐️⭐️⭐️⭐️甜度有点高，另外不太入味。总体感觉普通吧。

多年没来开封了，之前去每次都觉得餐有点坑，第一楼和黄家都有难吃又贵，印象特别不好……所以这次特意问了开封本地的朋友，推荐的当地人觉得还不错的包子连锁，禾源～人是真的多生意是真的好……就很嘈杂……连宝宝椅都没有，没啥服务可言……哎！餐还不错点了禾源灌汤包子八味烩菜三狠汤招牌蒜香鸡蒜焖老式粉皮都挺好吃的，三狠汤是真的非常狠！酸辣过瘾烩菜也不错食材很多就是挺油的。蒜香鸡炸的酥脆香嫩很是好吃包子也不错反正我觉得比那些个老牌子的好吃，就是皮有点厚20一位的狮子头就别点了都是面特别不好吃这是雷规避一下

在开封冻成狗索性在酒店附近觅个食就近选了禾源的这家分店～[薄荷]环境：店还挺大的，就餐顾客也很多，连门口都摆了四人桌[服务铃]服务：不知道是人太多还是怎么，店员完全忙不过来，等位基本也得自己盯着有没有空位，有的话跟服务员说让给安排，所幸上菜还不太慢必吃的当然是包子，点了「禾源灌汤包子」和「禾源虾仁包子」味道都不错，馅很鲜美，汤汁也很充足。因为天很冷，还点了个「八味烩菜」，有肉有菜有汤，里面加了麻酱，吃起来暖暖的，总体感觉口味还行～