位于槐房万达4层，店面风格很有老店的赶脚我看它家团购还挺多的，但是这次都是单点点了一个鸳鸯要的澳门酸汤和传统，点的时候选错了，服务员还有细心的来和我核对值得点赞肉的品质还是挺好的，食材也都很新鲜，性价比也挺高的俩人一百多块钱吃的肚歪歪的。下次还会再来！下次试试麻油辣

这家店在槐房万达里，环境不错，收藏打卡还送东西，因为吃过饭了就没再进去吃，感觉还不错，吃饭的人不多，环境比较好，服务态度也很好，有机会可以去尝尝，我看了下团购也比较划算，属于物美价廉了，估计阴天下雨的时候吃的人多。

这是我吃过最好吃的牛杂煲之一，每一个食材都非常入味儿，腐竹片和面筋我最爱吃，下饭神器[笑哭]环境温馨干净，特别是服务，非常周到，笑脸相迎，耐心交流，为客人考虑的无微不至，用餐过程从头到尾都非常开心舒适，没挑儿！顶级好评！祝生意兴隆[抱拳]

🍲178元薅到牛杂煲天花板！斯普瑞斯奥莱沙胆彪实测：炭火香+爆汁牛肠绝了！✅牛杂量足到惊人：牛腩软烂不塞牙、牛肠保留肥油爆汁香晕，牛筋Duang弹像果冻！垫底萝卜吸饱汤汁比肉还绝，一口甜鲜直冲天灵盖✅秘制汤底封神：炭炉慢煨出胶质，汤汁浓到能挂勺！甜咸平衡的广式酱香。2️⃣配菜三巨头-蔬菜三拼（娃娃菜/金针菇/生菜）：新鲜解腻，煮久更甜🏮环境服务值回票价复古港风出片：霓虹灯牌+可乐箱堆成的餐桌，秒穿90年代香港大排档-服务小细节：蘸料台有沙茶酱+蒜蓉辣酱调配攻略，店员会主动教“汤底+沙茶”叠鲜公式💰性价比暴击公式178元=2人扶墙出（女生3人也够！）---📍省流版攻略团购沙胆彪178双人餐✓牛肠/萝卜必抢！煮久更入味✓加份蟹籽鱼豆花（嫩过豆腐），涮30秒即吃✓穿浅色衣服→霓虹灯前拍复古胶片感📸>真实体验总结：>汤底捞饭都能干三碗！”牛杂新鲜度吊打路边摊，>炭火香是灵魂，178元买不到吃亏但买得到满嘴胶质~

救命！这家沙胆彪牛杂煲我愿称之为“碳水炸弹制造机”，吃完疯狂安利给身边所有人！刚推开门，老式霓虹灯牌、铁皮信箱、旧海报，满满都是港片里的烟火气，拍照打卡出片率100%，复古控直接狂喜！主角牛杂煲一登场就把我香懵了！掀开锅盖咕嘟冒泡，大块牛杂堆得像小山，牛肚脆爽弹牙，牛筋软糯到抿嘴即化，连平时挑剔的朋友都忍不住连炫三大碗。秘制卤汤太绝了，咸鲜醇厚还带着淡淡香料味，配着吸饱汤汁的萝卜，鲜得我天灵盖都要起飞！一定要解锁隐藏吃法：先把响铃卷“嗖”地浸入浓汤，裹满酱汁后一口咬下，酥脆与浓郁在嘴里炸开；再把华丰面往锅里一拌，面条挂满浓稠卤汁，嗦起来满嘴留香，瞬间幸福感爆棚！还有他家的冻柠茶，酸甜清爽巨解腻，和牛杂煲简直是天作之合。服务也超暖心，店员热情又周到，全程帮忙加汤、推荐菜品。价格更是亲民，分量实在到离谱，人均几十块就能吃到扶墙出！已经列入我的无限回购清单，没吃过的宝子速速冲，错过真的血亏！

在四环万科大厦的餐饮，一条街上有一家沙胆彪牛杂煲。这家沙胆包牛仔包，具有非常特色的牛杂火锅。这个环境优雅，在万科的美食一条街上。这个沙胆彪牛杂煲，食材新鲜。各种牛杂汇聚的一个锅里还可以下牛肉，羊肉，蔬菜等，还可以下快餐面。这个牛杂煲营养丰富，味道特别非常有特色。他家食材新鲜，价格合理，环境非常好，在这里逛街休闲，在吃上美美的牛杂煲，可谓是人间美食一道。

北京有很多家店～吃一次就上瘾的锅锅～肉质越炖越软糯～「精品牛腩牛杂煲」牛肚牛腩牛肠、包括还有面筋很好吃「潮州蚝仔烙」我最喜欢的一道菜了！外焦里嫩「避风塘虾饺」个人觉得有些逊色「吊龙」几秒钟就好超级嫩[微笑]「匙柄」有嚼头肉质细嫩「爽口牛脆宝」有嚼劲！咯吱咯吱的煲里面也有

在商场4层，位置很好找，店里位置很宽敞，空调开得很大，就算吃火锅也不觉得热点的牛腩牛杂锅，港式口味，不辣，孩子也很爱吃！牛腩非常软烂，有的牛杂稍微难咬一些，锅里的配菜有面筋、萝卜和玉米，味道都很好。看来真是汤底味道好，煮啥都好吃～美中不足的是，15元一位的小料感觉有点贵了[衰]一家三口小料费就45元，但是没什么东西，一人也就两小碗沙茶酱的量吧，小料能吃了多少呢……要是有点自助水果和小菜就好了，希望商家能改进一下，貌似在别的店里自助小料台上有水果的

1️⃣牛杂煲🌟🌟🌟🌟🌟锅底有四个口味儿可以选，选了经典的牛腩牛杂煲，很香就是吃到最后会越吃越咸，下次试试酸辣的小料台是自助的可以按自己口味调也有提前准备好的经典调料，锅底自身的调味儿就很重了最后我都不沾料吃了锅里有牛肉、牛肠、牛肚、牛肺啥的肉块大还多，底下垫了一层萝卜、土豆、玉米越炖越好吃😋2️⃣涮肉🌟🌟🌟套餐里有三份肉，选了吊龙、五花趾和牛舌，肉质很新鲜，在锅里涮个十来秒就可以吃，大口吃肉简直不要太快乐3️⃣牛肉丸🌟🌟🌟广式火锅的最爱，QQ弹弹有嚼劲，我真的超爱[赞R]吃的时候小心点会爆汁4️⃣配菜、主食🌟🌟🌟炸腐竹在锅里煮入味后真的是太香了，蔬菜没吃实在是太撑了打包带回去了主食是三鲜伊面和米饭二选一的，选了米饭🍚这米蒸的好香我妈吃了两碗5️⃣西多士🌟🌟已经吃的很撑了所以吃这个也没什么胃口了，油炸的面包块放上甜甜的炼乳，味道可以想象哈总结：店里装修港风味儿十足就连BGM都是粤语歌，服务超级好一会儿调火一会儿加汤一会儿撤盘子的，价格的话建议还是买套餐或者是用代金劵更合适。

早就听说这家的牛杂煲不错，这不，借着朋友小聚，来亲身体验一回！槐房万达四层，店铺整洁，座位空间大。店员都很热情。现在到店收藏打卡还赠送可乐或雪碧。煲仔上桌后需要稍等一下，等煲开锅后再食用味道更好。煲内除牛杂还有洋葱和玉米，牛杂很入味，两个人更本吃不完。