上山下山一碗面尕马子腱子牛肉专卖店腱子肉必点，几种凉菜可以拼盘羊肉面片，面片好吃汤好喝纯面汤解渴

从白银路找该店，感觉地道战似的，反复下楼梯，楼梯还很陡。腱子肉味道还行，调上辣椒油还是很有嚼头的，面片一般，小菜调的还不错。一碗加工羊肉面片20米，3两腱子30米，小菜4米（芹菜和洋芋丝拌了一份）。从上沟的门进入的客人还比较多

今天走进尕马子，一场舌尖上的美妙之旅就此开启。先来说说这里的面片，刚端上桌，那股浓郁的香气便扑鼻而来。面片的形状大小均匀，薄厚恰到好处，显然是师傅精湛手艺的体现。入口的瞬间，就能感受到它的劲道，在齿间微微弹动，伴随着咀嚼，面片自身的麦香与鲜美的汤汁完美融合，那汤汁醇厚无比，咸淡适宜，仿佛将多种香料与食材的精华都浓缩其中，每一口都滋味悠长，令人欲罢不能。再看那牛肉，炖煮的火候堪称一绝。牛肉块头适中，表面微微泛着诱人的光泽。用筷子轻轻一夹，便能感受到它的软烂，放入口中轻轻一咬，软烂的牛肉竟还带着些许恰到好处的嚼劲，肉的纹理间满满都是香料的馥郁芬芳，炖煮的时间把控得极为精准，使得牛肉既充分吸收了汤汁的鲜美，又保留了自身的独特风味。在尕马子吃的这一顿，从面片到牛肉，每一个细节都处理得相当到位，店家对食材的精心挑选、对烹饪技艺的严格要求都展露无遗，无疑是一个值得美食爱好者们前来打卡品尝的好地方。

开在小区里的馆子。招牌小面片真的好吃，面皮汤里还有粉条子，有意思。他家牛腱子可以顺丰空运，因为是清真馆子，牛腱子做的干净卫生不糊弄人。料理台的师傅会把牛腱子上的肥油还有一些影响口感的边角料剔除。纯纯的牛腱子装真空袋。可以加老板微信，还有礼盒可以单配。

尕马子牛腱子庭院店辣椒油蒜苗子切丝冲着牛腱子肉去吃羊肉面片子不错呢两份小菜可以搭配点一份菜任选两样开票秤肉在一楼可真空包装发快递一楼大厅座无虚席二楼有座还有包厢找到位置坐下就好等服务员收票端面面汤好喝能解渴牛腱子肉拌匀吃一盘够不够吃呢要不要“再来一盘”导航：尕马子牛腱子庭院店，上沟83号如果走路：从甘霖大厦对面的巷道里，一直往里走如若开车：白银路马路边边，注意“尕马子”招牌；进门是三楼，下楼开票另有临夏路派出所旁边的小路可进入小区#citywalk#周末去哪儿#跟着高德去旅行

亲戚从兰州回来，特意带回来的兰州特产，特色腱子牛肉在当地好像挺有名的。肉的品质还是挺不错的，跟我们这边的牛肉不一样，吃在嘴里可以感觉的出来。特意自己带了点牛肉跟香菜，特意去吃了碗牛肉拉面，感觉挺爽的。

不同于伊兴和尕娃的炒面片，他家只有三种烩面片，腱子肉是我心中的南波万，必须拌着油泼辣子。而且他家没有分店，晚上也不营业！

也属于老店，好多年了。经过多次装修，现在环境越来越好，经常顾客盈门。最拿手的是牛肉腱子，牛肉新鲜入味，颜色透亮，吃起来又香又有嚼劲，是食客必点的美味佳肴。

藏在小区里的面片子，腱子肉牛筋做的很好，很多人买来送人，可以真空邮寄[调皮]之前家人也寄过，出门在外能吃到家乡的腱子肉确实很幸福，今年回来去店里吃新鲜的，拌着油泼辣子美味加倍！面片就这三样，羊肉面片是招牌，浆水面片是特色，西红柿鸡蛋面面老少皆宜[调皮][调皮]，凉菜也很好吃，芹菜很嫩，清淡爽口

这家店是慕名而来，打车到上沟83号，进门就是向下的楼梯，走三蹭便是，来的时候没吃上面片很是遗憾。老板说最近都忙着煮肉了，顾不上面片子的。走之前买了半斤牛腱子，不得不说确实不错，空口吃不会太咸，肉香浓郁，配上她家辣子拌着香菜yyds