一进店门，就被那口咕嘟咕嘟翻滚着浓郁香气的大锅吸引住了，那是牛骨和香料长时间熬煮的灵魂汤底。面条是师傅现场手工拉制的，粗细均匀，选了经典的“二细”，只见师傅手法娴熟，面团在手中翻飞几下就成了千丝万缕。下锅煮好，根根分明，柔韧筋道，嚼劲十足，是绝对的新鲜口感。**汤，绝对是这碗面的灵魂！**清澈见底，却醇厚无比。牛骨的鲜香完全释放出来，混合着香料微妙的辛香，喝一口，温润鲜美，暖胃又暖心，完全没有味精的齁感，是实实在在熬出来的好味道。几片**牛肉**卤得恰到好处，薄如纸片，纹理分明，入口酥烂不柴，浸透了汤汁的精华。配上**白萝卜片**的清甜爽口、**翠绿蒜苗香菜**的提鲜增香，还有那画龙点睛的**一勺秘制辣椒油**——红亮诱人，香而不燥，辣度温和却香气扑鼻，瞬间让整碗面活色生香起来。分量实在，价格公道。从汤的醇厚、面的筋道、肉的酥香到配料的点睛，每一环都体现了传统手艺的讲究。一碗下肚，额头微微冒汗，胃里暖暖的，口中回荡着牛骨汤的鲜美和面香，真是让人回味无穷的满足感！这绝对是冬日里的温暖慰藉，也是任何时候想吃一碗地道好面时的绝佳选择，强烈推荐！

面条的质地筋道可口。这家店口味超赞。特别爱吃炒拉条再配上一碗汤真的绝绝子了

不错