鱼头汤面：浓汤入魂，一碗暖透寒夜。汤色如乳玉，浮金粼油花。入口稠滑似绸，鲜味裹着胶质在舌尖炸开，鱼骨精华尽释，醇厚不腥，嘬一口喉头黏脂香混着姜丝辛香直冲天灵盖。鱼头汤很浓郁，送的凉菜很爽口，味道好，香甜可口，环境古香古色的，符合对老店的预期，还会再来

周末朋友一起来莫干山玩，上午逛了下渚湖，风景很漂亮，中午出来，正好找地方吃饭，找来找去就选了这里，朋友之前来过这里，说味道不错，店里特殊的猪肝面，我们点了汤面和拌面，每个味道都不错，还点了一些小菜，像土豆丝，味道不错。

[薄荷]环境：德清老牌面馆，开了十多年了吧。浇头琳琅满目，大概有几十总，可以配汤面、干挑面或者饭，还有炒粉。[米饭]口味：最大的特点是每一份浇头都是现点现做，虽然需要等一会儿，但是绝对新鲜出炉。尤其是我点的「鱼头豆腐鲜虾面」鱼还是现杀的，有点儿隆重啊！还点了#酸菜牛肉面，牛肉不错量也多；「三味猪肝面」听说是爆款，猪肝是酱汁爆炒；#三鲜配猪肝很神奇猪肝是白灼的，还是爆炒的入味；浇头很新鲜很大量，但是味道只能说无功无过；我不太吃得惯这里的面条，大概是碱水面，比较粗比较硬，我喜欢细软的🍜[糖果]性价比：四碗忘记用优惠券113，但是丰俭由人，可以试试