真的是非常好吃的宝藏小店，潮汕夫妻经营，店面不大，大排档的样子，但是里面冷气还是很足的，夏天不会热到爆汗。「肥肠面」肥肠卤得很入味，很下面🍜，好像很少吃到这种口味，是真不错；「猪肉汤」配拌面一共才28元，而且汤里面料也很足，最后面根本吃不完，非常划算

饭点经过看生意很好就吃了，味道不错就是卫生实在那啥很苍蝇馆子，后面又来了一次点大肠面试下。价格的话在华强北这边算市价，但是面的份量给足了能吃饱，而且全部都是用刚炸的脆炸蒜粒跟葱油来捞面极其香，给的肉量也实诚，虽然也是大小份，我现场吃跟回去翻看以前吃别家的照片，属于我少有遇到的潮汕小店里给够份量的店子，所以我推荐来吃。比如我点的图1咸肉捞面是20元，配的图2猪杂肉卷饼芹菜汤，如图所示，咸肉不多（只是调味的，非常咸），主肉量是猪杂部分，我一共吃到三节不算段的粉肠两坨图3厚度的肉，一些梅花肉，还有一块很厚的肉卷饼（换某些店可以片两块了），大致是某些我曾经大战过的捞快钱快餐店子的大份的肉量。所以我觉得这家店老板很实在，是能继续帮衬的店子。图4卤水大肠面，看别人吃的很香于是再次帮衬时就点这个，28一份，给的大肠不少，是匹配价格的（这价格在华强北是大份），大肠肥而不腻，不会韧又略有嚼劲，入嘴后满满的香卤味。配的图5猪肉丸片芹菜汤，给的梅花肉片也不少，还有一颗个头不小而且味道不错的猪肉丸，不知店家哪里进货？肉卷饼跟猪肉丸味道跟别家快餐店风味相差极大，要更有猪肉味跟香味。缺点，首先店家捞面放很多油，吃完后会觉得面条很油腻，图8是我吃完捞面后碗底的油层，可以再捞一次面也没啥问题。。第二是芹菜汤比较咸，喝完还是很口渴的。东西还是不错，店家两口子手脚麻利看起来可能以前可能是乡厨帮忙过？因为乡下很多时候聚餐就是做这些猪肉猪杂餐品。而且重油重盐。吃的超级带劲是90年代时深圳打冷那股味道，但是指标有点顶不住。

新鲜，绝对的新鲜出炉，老板都是现包的饺子，韭菜饺，现煮的他们新鲜无比标准的潮汕味道，一点料都不偷，反正是让我无数次无数次的来消费，这个没办法用词语来形容。他家的猪杂汤非常鲜美。骨头的精华，都融入进。非常我的最爱，门口咬下去都是大满足，味道回味无穷，让你一口接一口。停下来都是极其残忍的对待自己。