时间:2026-06-01 作者:xino 来源:信息网 阅读:10613+
所在地址:广东省广州市越秀区农林街道执信南路126号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:潮乡人粿条面(执信南路店)是广州市信息网分类的信息, 地址在广东省广州市越秀区农林街道执信南路126号, 所属区号是.
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热门评论
在学校对面,罗森旁非常热闹的小街上。这天在路边坐着还挺舒服的。我点了一份鱼肉和瘦肉拼的,好大一份,很实惠的,鱼丸很鲜,瘦肉也很嫩,粿条份量也很足,一大份20元,性价比可以的。汤也很鲜,喝的全身热乎乎的。
执信南路潮乡人的粿条汤,是街坊熬出来的江湖气。牛骨汤底泛着清亮油花,粿条滑进喉咙像丝绸溜过,汤头鲜得自然,绝非味精调出的虚张声势。牛肉丸是灵魂,咬开脆弹爆汁,肉香混着陈皮马蹄碎在嘴里放鞭炮。老板操着潮汕口音吼单,后厨捶肉声咚咚像打节奏。加一勺蒜头油,撒把芹菜末,热汤浇上去香得人天灵盖发颤。埋单20元碗底见空,回头见阿婆还在手打肉丸,难怪筋道弹牙。经过总会吸碗粉再走,这口潮味,是广州雨夜里的小确幸。
「猪杂粿条汤」猪杂很新鲜,汤底感觉有点淡了,浓度不够。主打一个清淡粿条是新鲜粉,非粉干泡出来的那种。地理位置优越,基本不愁没有客人。有空调,服务员很热情。出餐速度有点慢,建议提升。[糖果]性价比:15块钱有得吃,有肉有菜有汤还有风味[悠闲][悠闲][悠闲]