路过武定，吃顿当地特色壮鸡，其实就是被淹过的鸡，可以现杀，也可以按份点，鸡汤很鲜，但鸡肉比较难嚼，饭馆老板很热情。点了几种当地独有的菜，拼在一起拌，味道不太习惯，炒的石榴花有点甜，炸蚂蜂蛹还行，嚼的挺香。

#吃货李推荐#：从己衣大裂谷返回昆明，途经武定县已是晚饭时间，在手机上搜索到乡巴佬乌鸡馆饭店，便停车吃饭，这家饭馆的鸡汤非常不错，味道非常鲜美，原汁原味，喝了一碗不过瘾，又接着喝第二碗，鸡汤确实好喝，真正的武定壮鸡，当然，价格也很贵。这个饭馆还是两层楼的饭店，停车也很方便，食材都很新鲜，还有很多山毛野菜，店老板推荐的野菜，味道不错，就是老吃到嘴里都是渣渣，太老了，当然，我们主要以吃鸡为主，其他都是配菜。吃完饭结账时，打开大众点评买单有优惠，老板说不知道，不给打折，真是现实与大众点评的优惠政策不一致。

路边吃武定煽鸡的饭店，特色在于他家是现点现杀，一半清汤，一半黄焖，黄焖的不多，用的多是边角料，主要好东西都是在清汤，但是清汤为了出餐快，用高压锅压的，结果就是卖相很好，但汤是汤味，肉是肉味，融合不了。好东西还是要靠时间来细火慢熬的，可惜了可惜了。