在福州马尾船政博物馆逛完，顺着出口的小路一直溜达，很容易就能看到这家莆田卤面馆。店面不大，就是那种本地人常去的家常小店。点了一份13元的小份卤面，没想到料给得挺实在。汤头鲜美，面条也筋道，能尝出虾干、海蛎这些海味的鲜香。据说这卤面的汤底是用了虾干、干贝等海味调配的，味道浓郁。搭配的免费小菜也不错。整体来说，是逛完博物馆后一个挺实在的吃饭选择，花不多的钱就能吃到地道的莆田风味。

街边的一家小店味道还是不错的，价格不高，莆田卤面都是肉肉。上菜速度非常快，有免费的汤可以喝，服务态度都很棒。看到里面很多人，然后就进来随便尝试一下，感觉还不错。这种街边小店整体来说是快乐的，还会来吃的啦！

来马尾这么多年是没想到在马尾步行街这种半死不活的商圈里居然还有个老牌莆田卤面存在而且生意在整个步行街里算是数一数二的好了卤面味道很棒，咸鲜美味，配料里花蛤和肉的量都不少，而且都是现做的，准确来说这家店的所有菜都是现做的，看几个人点的盖浇饭，厨房里面也要炒个热火朝天，过了好一阵子才拿出来，相信是非常符合恐惧预制菜人的一家店而且这家店也是较为少见的店员也会吃店内套餐的店——店里小哥直接端了个鸭腿饭在我对面吃了起来，见了太多从不吃自己店里的东西也要点外卖的，也见多了另起炉灶煮其他的，只能说这是对自己食材品质和卫生的一种自信