一个大姨开的一个小神店，当地人推荐的，和老板正好去吃个早餐，面积不算太大，但是食品很干净，咸菜也好吃。[米饭]口味：我们点了点了一个扣肉，一个鱼，还有咸菜，口味都不错，特别下饭，还有那个大馒头特别好吃😋。值得去吃

纯路人，过来玩，住的近，看了评价都说宝藏店铺，10年老店，就过来尝尝，两个人4个菜根本吃不完，主要是真的很好吃，第一句我尝尝这个肉，第二句来碗白饭。小酥肉，芥菜肉很推荐，时令蔬菜素拼味道清新，解腻，就让老板推荐就行了。环境属于苍蝇馆子，价格也是苍蝇馆子的价格，很合理，但是味道绝对好。

随机搜索附近的店，找到的宝藏小店，光是二字排开的凉菜，种类繁多，就知道有多好吃的了。[米饭]口味：鱼是老板，现打电话喊人送来烧的，新鲜的冒泡啊，这种烧法，也跟我们那边的红烧完全不同，但是意外的好吃耶。还有「手工鸡蛋捞面」就是家常口味，很接地气。大馒头嘎嘎磁实。[服务铃]服务：老板人很实在。

好奇扣碗是什么，刚好住在附近就来试试。店里人挺亲切，会帮忙推荐菜，菜品份量很大。点了腐乳肉、莲尖和菊花饺子，好像上错了，上的是小酥肉，炸过再蒸，肥肉部分口感很棒。莲尖就是藕条，裹了粉炸过再蒸，撒了花椒。一开始不太适应，一旦习惯了这种设定就还不错，有股甜味。菊花饺子据说一年就吃这十几天，肉馅加了贡菊，绿色的是菠菜皮，挺好吃的。

到开封旅游，总得吃一次扣碗吧。在酒店附近随便选的一家，走过去很近。本来点的是腐乳肉，但是怎么看，上来的都像是小酥肉？咱也不知道，反正就是吃，味道还行吧。虽然不太习惯这个口感，但是味道确实还行。点了个店家强力推荐的、正在包的菊花饺子，真的不错。

「酥肉扣碗」在深圳吃的小酥肉都是酥脆的，这酥肉端上来很香的八角味，是炸过再蒸肉比较软烂，味道还可以。第二道是椒味茄子，我理解是辣椒炒茄子，端上来我还以为是炸薯条，茄子是炸过酸甜带麻的，口感挺特别，热气上火不能多吃。馒头是自家做的，好吃。

味道不错，终于吃到不是预制菜的扣肉了！以后还来吃

【河南菜蒸菜真的太适合我了】西环扣碗🥣菜品质是真的好！【荠菜扣肉🥩】五花肉🥩肥瘦相间，看的出来是原切的五花，不是网上那种让人害怕的Xx肉【蒸排骨】排骨的肉很多很多，真划算【凉菜】好像是10块钱一份，可以拼着算一盘，老板调的酱汁味道特别好吃这个韭菜粉丝饼🫓是左边👈🏻👈🏻👈🏻隔壁的隔壁卖的，才一块钱💰我的天啊，神仙物价没有预制菜的街边小吃，我的最爱[爱心]

💖估计开的有20年了。每到开封就是早上驴肉汤中午扣碗或者老四样晚上地摊儿。[薄荷]西环扣碗店铺不大但历史悠长类别丰富。有米有面有炒菜有扣碗附近中午不想做饭了来这儿吃可得劲。扣碗做的香而不腻入口脱骨。[服务铃]价格便宜服务也很贴心。

一般般，凑合吃，可能是点菜点得不对。「莲尖」就是藕条。