早餐了，宾馆对面两家特色早餐店，选择了这家吃紫金八刀汤的早餐店，没走错地方，感觉自己好有还有眼光，实实在在的特色美味，如有机会出差或旅游此地，下次还来…

来吃过两三次了，最喜欢点的是炸排骨、八刀汤、还有鱼头煲。鱼头煲特别好吃，里边儿还有鱼腩，锅底有很多蒜垫着，味儿很足。图4是商家配的酱油，用来蘸八刀汤里面的猪杂刚刚好，八刀汤热腾腾的有胡椒很暖胃的感觉，猪肠也洗得很干净，没有腥味，很满意。炸排骨外酥里嫩，底下的花生很香，每次都能炫完一整盘。

红星店八刀汤是客家的传统美食，交通便利，店里装修干净整洁，有免费WF使用，好吃实惠下单后上餐快。枸杞叶猪肉汤清甜甘香营养健康。老板很热情说店里的食材都是当天新鲜的，店里的小姐姐人长得可爱，服务态度也很好，值得小伙伴们去品尝一下。

这家店在红星大道，也是一家比较地道的紫金八刀汤，因为这次吃的晚饭，所以两个人点一份猪肉汤（配米粉），一个蛋角煲，一个三杯鸭。蛋角煲味道很清甜，特别事垫底的白萝卜，蒸出来的水喝起来美滋滋的。已经不是第一次来的了。

特意搜了过去的.没有想象中那么好吃

红星大道这家八刀汤[爱心]每次早班都要过来吃的[亲亲]，早晨的时候八刀肉非常新鲜[玫瑰]。蘸料也非常地道[调皮]。因为同事他是本地人[笑哭]一直早餐喜欢吃这个[笑脸]。慢慢的我也喜欢上这个味道[胜利]。鲜嫩美味好像就是吃不腻[爱心]。「八刀汤蒸米粉」

「紫金八刀汤」这个菜算是紫金主打菜，里面养生的枸杞叶配猪杂，有猪小肠，瘦肉，猪肝，其他的认不出来，总共是八种猪身上的部位做成八刀汤，「酿苦瓜」酿三宝，都算平常客家人的家常菜，店的面积不大，大小一起就十张台左右，附近人流比较大，门口可短时间停车吃饭，[环境]简单大气亲民，一看就是非常实惠的地方。[服务]热情周到，和蔼可亲。

经济实惠每次想吃清淡的食物时就会去它家食物新鲜但是停车位太难找了除了八刀汤其他炒菜也是不错的「紫金八刀汤」「酿豆腐」「酿苦瓜」「咸菜炒大肠」「咸菜炒大肠」

经常吃，胡椒味很浓，但是我家姑娘就喜欢吃