出门旅游，我从来都只挑点评上收录5年以上，当地人推荐的店吃。这家烧腊真的是有一种居民楼下老店的口味，每天路过点一份、连续吃了三天，回北京之后，要了老板的联系方式，点了好几次整只的烧鹅。没办法，烧腊这东西，就是吃个味道，离了广东就真没这味了。

[薄荷]环境：佛山出一次差，时间拉锯的比较长，要待两天，上午搞完培训，中午回到宾馆洗了个澡，下午就要出去弄一份烧腊吃一吃打打牙祭哈哈哈，骑个单车跟着导航来到了这家店，目的就是要吃烧鹅饭～这家店还挺大的，看着也干净，挺好[服务铃]服务：挺好的，饭菜会送到面前～「招牌烧鹅」我真是对烧鹅饭爱到无法自拔，只要有烧鹅饭的城市我必须都得吃一顿，只要在10公里以内都能接受，这家烧鹅外酥里嫩，鲜美多汁，配上酸梅酱真是绝了～

终于开门了，盼着呢。以前在其他地方没吃到过好吃的白切鸡，有的就是半熟的淌血水的白水煮鸡，吓得我们都退菜了，后来就不大吃这个了。火车上碰到佛山人，告诉我广东师傅坐的鸡很好吃，各种口味的都好吃，让我一定尝尝，特别是白切鸡，我就跑来了。「切鸡烧鸭饭」白切鸡拼烧鸭，还有配了烫菜，套餐还有汤和米饭。好好吃啊！从来没吃过这么好吃的白切鸡，好嫩啊，好香！白切鸡一半在蘸料吧，蘸料也超好吃。烧鸭也好吃，微甜，我不喜甜的都觉得不能少这口甜。烫菜和汤也不马虎，汤里好多胡萝卜，炖得软而不烂，汤也清香。吃得我停不下来，拍完埋头痛吃手机都没拿起来。不辞长作岭南人！禅城2024-2-14

这个烧鹅套餐饭量够，有菜有肉有汤，味道非常好，每次孩子放假回家，需要点外卖的时候，都会想起利苑，他们家的东西确实值得一直信赖。最满意的就是送货速度，孩子赶着时间要上课，点这家店时间有保证，能够在设定时间前送到。非常满意的外卖体验。

[强]无语子！贵就不说了，还不能换青菜，服务态度特别差，直接无视我的询问，我问有没有其他菜我不吃莴笋，直接无视！🤮叉烧品质也不行，特别硬，难以下咽。更可气的是我不能换其他菜！这不就是强行售卖，一点儿选择都没有。[强]服务态度也差得要死，就跟我欠钱不还一样，跟服务员说话不理我，我多次询问她回我一句“我不懂”🌹，厉害！

离开佛山的最后一餐，然后我就要体验全国最小机场之一的佛山机场了。不到10:00都是一些街坊在买烧腊，点了一份烧鹅饭可能是第一个用餐客人吧，给了一个上庄，配了超多的米饭和一碗冬瓜汤。味道没有想象中的那么出众，但是也还可以接受。

山紫这间利苑原来在体育路的，感觉利苑出品比以前下降不少，中午吃饭人也不多，和以前比真不可同日以语。点了个叉烧饭，菜白灼上一点油水都没，叉烧色泽有点暗，不过味道还可以，份量也足，算不过不失吧。不过现在饮食竞争激烈，不进侧退，这老字号也不好过了

烧鹅不是刚出锅，味道也可以。服务很一般，服务员吊吊的，而且进去的时候门口乘凉服务员和老板在抠脚，不知道后续接触食材时候会不会洗手，反正看起来挺倒胃口。

街上瞎逛本想去吃潮汕牛肉但是一看附近有家烧鹅还不错就来了一个人吃了65一份的鹅腿饭+叉烧白切鸡拼饭出品是OK的店面也干净唯一美中不足的是鹅偏肥皮有点硬不知道是不是皮水多了的缘故建议腌制的时候还可以在加少许鹅酱

来佛山第一晚有点疲惫，就在酒店点了这家大排档烧味店的外卖[偷笑]。据说是连锁店，应该还不错。「烧鹅饭」💰35，配有一份例汤和蘸料，烧鹅油亮亮的，肥瘦适中，虽然鹅肉纤维感重，但皮脆肉不柴，香喷喷的。生菜垫底，很好地化解了部分油腻感[调皮]。「白切鸡」💰39，量大实惠，配有葱油姜蓉。这道白切鸡的确靓——骨微红，肉嫩白，皮滑爽，脂肪层薄而带有胶质感，新鲜好吃[愉快]。佛山的大排档，真是宝藏多多[鼓掌]，值得花时间深入探索[坏笑]。