丽江老地方小吃味觉探秘巷弄里的烟火气就在住的酒店楼下，开放式厨房里，老板娘正在灶前忙碌，柴火灶与现代厨具的混搭，恰似丽江的古今交融。招牌四重奏纳西炸排骨（★★★★★）选用高原放养黑猪肋排，用沙姜、木梨醋腌足12小时。油炸前裹上糯米粉与燕麦粉混合衣，形成轻盈的雪花脆壳。最惊艳的是搭配的蘸水——梅子酱混煳辣椒，酸甜微辣完美解腻。老奶奶洋芋（★★★★☆）丽江北胜镇的小土豆，带皮煮熟后压扁慢煎。关键在最后撒的那把"灵魂三件套"：花椒面、焙香的紫苏籽、碾碎的苦荞脆片，复合香气让人停不下筷子。炒丝瓜尖（★★★★★）每天清晨现摘的丝瓜藤嫩尖，清脆中带着山野清气，是雨季最时令的馈赠。金雀花鸡蛋饼（★★★☆☆）三月限定的金雀花，与土鸡蛋液轻柔拌匀。煎制时刻意保留溏心，花瓣的蜜香与蛋香交织。若火候能更均匀些，边缘焦脆感会更完美。整体来说很好吃，一共吃了两次，图中菜品没啥踩雷的，价格也非常实惠。

菜的照片没有拍，但是这家绝对好吃，我们住对面桔子住了3天，都没注意，最后一天下雨，懒得跑了，就对面吃了点，结果是超出预期的好吃，菜非常非常新鲜好吃，香菇老板说是野生的，味道鲜的很，因为我不吃肥肉，老板炒腊肉的时候特意全切的瘦肉，赞的很。夫妻两个还特别热情，4个人才吃了100多块。说实在的，在云南碰到的坑都是外地人给的（我也是外地人），碰到的所有当地人，都很淳朴。

住在对面的酒店，晚上懒癌发作想就近吃点，看到马路对面这家小店，看评分不高，但想着方便就凑合一下。进店发现到处搞得干干净净的，点了三个菜很快就端上来，没有想到味道非常的家常、非常的可口。饭后和老板聊天才知道他们在这个地点开了十几年了，本来吃饭在二楼，这周刚把隔壁盘下来，现在吃饭可以在一楼了。至于分数低，他说了原因，这我也不敢说出来，反正挺不公平的。