辣子鸡："辣子鸡封神！辣椒堆里翻宝藏，酥到骨头都想啃！""川菜馆辣子鸡天花板！鸡肉外酥里嫩，辣到嘶哈停不下！"香辣脆肠："脆肠一口入魂！香辣脆弹三重暴击，配啤酒直接封神！""香辣脆肠辣到飙泪！脆皮咬开爆汁，后劲麻到嘴唇跳舞！"

菜的味道一般般吧，环境还行，但是不太推荐。

麻辣鲜香，辣而不燥，麻而回味，非常适合喜欢重口味的朋友。‌环境‌：店内装修充满川渝风情，红灯笼高挂，木质桌椅，营造出一种温馨又热闹的氛围。‌服务‌：服务员态度热情，上菜速度快，对菜品介绍也很详细，让人感觉宾至如归。‌性价比‌：价格适中，分量足，经常有优惠活动，性价比较高。

[薄荷]环境:[服务铃]服务:𝑺𝒉𝒂𝒐𝑿𝒊𝒏𝒈把读过的书变成走过的路，趁着五一假期去绍兴走走逛逛吃吃，这家属于川菜系有点点辣呦[抓狂]「蜀锦记传家菜馆」「江湖肥肠鱼」「火爆土鳝鱼」「蒜泥白肉」「招牌香辣脆肠」「石锅生焖虾」「重庆辣子鸡」「招牌烧鸡公」「鲜杀鸡杂」「鲜杀鸡血」

上回路过这家，感觉看着还阔以，吃了之后味道确实还行，这回带同事来吃，因为同事比较能吃辣，菜点了一大桌，基本上都吃完了，但是蔬菜里吃出了脏东西，而且正好服务员来上菜，一夹就出来了，服务员说换一盘，我们也接受了，菜品都蛮好吃的。

这个啤酒鸭居然放的魔芋烧的，就很四川啊，不错还有豌豆尖，这个也难得吃到呢「招牌香辣脆肠」脆肠真的脆，推荐

离柯桥古镇很近的一家很热闹的江湖菜！菜品主打一个量大碗大[笑哭]菜品本身重油重盐重辣，口味淡的人可以适当备注。店非常干净，这个确实让我蛮意外的。「火爆土鳝鱼」配料会比鱼片多，但是配料可以拌饭吃。「香辣梭子蟹」梭子蟹炒年糕，绍兴人不会陌生，非常好吃的一道菜。可惜现在梭子蟹过了时令肉有点散。

「江湖肥肠鱼」好吃😋好吃啊！而且份量好大的！吃得出来食材不错[OK]肥肠处理得也很好，蛮有味儿的「蒜泥白肉」稍微有一点点辣，很香！白肉偏肥哈哈，配的凉面也好吃的还点了炒猪肝，很好吃推荐！太下饭啦，特别正宗，有四川的血皮菜！猪肝好嫩好入味儿！是近期吃过最好吃的川菜啦！

店面在万商路和育才路交叉口上，离古镇入口还有段路的，不过附近古镇游玩的人来吃的比较多吧，店内比较简单吧，基本都是大桌子，桌位不多，一次大概十来桌人可以坐吧。到店点完菜，等餐时间比较久，服务员还是挺忙的，也许中午场次服务员少吧。口味总体偏重，不是说很辣，总体比较咸，菜看着还是比较新鲜的，如果喂到不要太咸，个人可能会更喜欢吧，尤其是蒜蓉粉丝蒸扇贝，一个下去，我要吃很多饭压一压😂[笑哭]可能我是绍兴人，口味上更偏向清淡吧，总体感觉还行吧。

被小伙伴带着来改善下工作日伙食做为重口味的，感觉川系还是很诱人的不过它家的口味略重菜品有点咸需要配饭，纯吃扛不住味道是还可以，但是真的过咸了过油了唯一的蔬菜也比较重口咸中午店里客人数也还好但是上菜有点慢[流泪]