去韶关，路过翁源，这家小桃园酒楼岀品真心不错！好多客家传统地方菜！又吾贵！得！环境干净企理！果然系开左二十几年的老店！

[薄荷]环境:环境非常不错，有包间和大厅[玫瑰][服务铃]服务:餐厅今天生意很好，没想到服务很在线[强]菜品[强]我认为目前是我在翁源吃到最好吃的本地特色菜，没有之一只有唯一，每个菜品从食材到烹调这家餐厅发挥到淋漓尽致。野荞菜竹笋炒五花肉[色]这道菜的野荞菜特别惊艳到我，长这么大第一次吃到这么细这么乡的荞菜，所谓不时不食，时令的荞菜和时令的春笋结合在一起配上土五花肉一起炒超级完美，味道超级超级赞👍炒乡下三坑螺[色]看图片就能看出来这个三坑螺就是当地村民从小溪里捡回来的，皮微微有点黄色，因为纯野生所以个头不大，配合姜片、辣椒🌶、榨菜一起焖炒使三坑螺非常入味，肉的口感非常Q弹鲜美[调皮]终生难忘。客家油水走地鸡🐔:也是当地的一道名菜，这道菜要发挥到极致，从选好的鸡🐔开始，再到鸡汤的熬制，再到烹调方式的每个细节都不能大意，今天的油水鸡，鸡的质量非常好，口感滑嫩，汤汁鲜甜可口，我连续喝了3碗，绝绝子，完美[调皮][调皮]

翁源特色焖莲藕，真的非常好吃！是我吃过最好吃的莲藕！当然做法很特色，一开始以后是普通那种砂锅焖，原来是油焖，莲藕有一面煎过，搭配烧肉调味，真的香口又好吃，粉藕。​香煎炮弹芋头肉圆，芋头加猪肉搓成丸子，煎，同样香口，味道不错。青菜鸡蛋炒江尾米面，青菜很多，口感很像米粉。客家酿豆腐，客家古法蒸山泉水鲩鱼，​客家手工艾糍都可以。停车停在对面XX家具，去收银台扫二维码，就可以免费停3小时了。

环境不错，味道也不错。只不过这个招牌菜，什么河鲜蒸杂鱼，照片看起来很好看有河虾又有田螺，结果端上来就图片这样，没有虾也没有螺，服务员说里面有三种鱼，但是看起来只有一种[微笑]图片与实物不符，慎点！这道菜还挺贵！

差得要死！等了一个小时都不上菜，垃圾，以后不会再来了，体验极差[咒骂][咒骂][咒骂]

周末，约朋友一起两家人游东华寺。回程午餐，跟着点评推荐而来，地方离高速口不远，规模也不小，装修还可以。居然有一道轮椅电挮，很是特别，算是最出彩的了。[服务铃]服务:服务不错，来翁源还是要会客家话比较好，有的阿姨不会讲普通话，得麻烦部长。所有菜品都想吐槽一下，油而且腻，馅和肉丸用的几乎全肥肉啊，不亲历不敢信。腩肉焖莲藕，只有两块小指粗细的肉加上数块猪皮，我炸。

看到推荐焖莲藕，冲着这个去试试，结果实在让我失望，黑黢黢，干巴巴，杂鱼贵味道也不怎样，一餐饭吃的来气，不明白这些好评哪里来的

总体味道很不错，分量也足，服务态度好[调皮][调皮][调皮][调皮]

之前经锋哥推介，品尝过中山客家菜的天花板~伟煌客家小厨的出品，听到锋哥要到翁源，拍摄一辑关于翁源优质食材的视频，我就搭一趟便车，去翁源游玩一下。晚上试试伟煌在翁源这家开业近二十年的总店~小桃园酒家。这家酒家在翁源算是相当大规模，酒家有多间包间，听说这家酒家多年来都是当地企业接待的首选，反而一般散客较少。与伟煌一样，来这里不是吃一般的客家菜，而是吃经过精挑细选、最新鲜、最原味的食材与烹调。「墨鱼排骨豆腐煲」这个菜既是煲也是汤，以墨鱼和排骨熬制的汤，鲜甜带墨鱼的香气，放入炸过的太平豆腐，豆腐吸收汤汁，香浓的豆香搭配汤汁的鲜香，这道菜深得我欢心；「花肉焖野生翁源莲」和在中山品尝到的一样，野生的翁源莲粉中带韧，与花肉同焖，吸收肉香后更加味美；「香煎金蚝」这个煎金蚝真的好好次，卖相亦好看，外表油亮，金蚝的外皮保留弹性，包裹着里面鲜嫩的内脏，煎得真好👍🏻；「柚子皮炒饭」店家的招牌菜式之一，本来简单的炒饭加入五年陈的柚子皮，清爽不腻，美味[强]；「煎酿太平豆腐」煎酿豆腐与之前墨鱼排骨煲炸过的豆腐相比，豆香味更突出；「香蒸自晒腊味」土猪肉加食用盐及酒制作，无添加，天然生晒，与生红葱头同吃，平衡本身的油腻；「腊猪脚水菜」水菜以腊猪脚及高汤煮熟，鲜甜、嫩滑无渣；「香煎炮弹肉丸」客家人喜欢做肉丸，意味团圆，这以土猪肉混入蔬菜（这次是蒲瓜）做成的丸子，先蒸后煎，既香且糯；「煎焗沙鳝」卖相相当不错，但我个人对鳝一般，故不作评价；今晚还有以合法养殖石蛙制作的一蛙三吃~「蛙珍炒芙蓉」以及「荷叶蒸蛙王」「辣椒炒蛙王」珍贵又滋补。能屹立20年的店，肯定是有其独有优势，这顿饭再一次刷新了我对客家菜的认知。看到这酒家的一些负评，大多针对上菜的速度，以我们当天的体验，完全没有感觉到半点慢。那天晚上包房几乎全满，也没听到有其他客人投诉。可能是因为这里大多客人都是企业接待，通常都会提前订好包房及菜式。遇上生意旺的时候，散客现场点菜可能会慢一点，建议大家到店消费前还是提前订好菜式为佳。

‼️来之前都看了下评论，都说上菜慢，抱着一丝侥幸心理想着应该不会很慢吧，十几分钟是能等的🤩结果……不得不给出点评多年的第一个0.5星🌟差评…❌实在是慢！巨慢！最后两个菜（一个青菜一个牛肉）等到全桌人蛋糕都吃完了才上来，中间四个人轮番上阵去催菜，说是在做了，不支持退，这倒也好，我们是为了吃不是为了退[笑哭][笑哭]✅重点：是家里老父亲👨🏻的生日🎂，我们是当时去的第二桌，还不到6点就全到了，特意提前，结果这个体验还是巨差……[弱][服务铃]服务是可以的，服务员阿姨们的态度都挺好，也耐心去催菜，实在是管理和后厨存在大bug…🔖菜品「客家焖莲藕」「拍蒜姜丝蒸杂鱼」「客家卤大肠」「客家烧肉」「脆皮烤鸭」这些都可以，味道都是刚刚好，爸妈觉得普通，没有恒胜客家酒楼好吃，我们觉得还行，不惊艳也不难吃「手撕包菜」这个就真的踩雷了，只有辣，还是辣椒粉的那种巨辣，完全没有手撕包菜的灵魂……[奋斗]➕最后，见仁见智，🈶️其他选择的，尽量选其他家，感觉龙英路的宵夜档任意一家都秒杀小桃园，还不便宜[笑哭][笑哭]