**🔥冰煮羊|一口鲜嫩，颠覆你对羊肉的认知！***💰人均**.：50元**⭐评分**：5（强烈推荐！）**🍲推荐菜**：✅**招牌冰煮羊**：用冰块+矿泉水煮羊肉，肉质鲜嫩到爆！完全没有膻味，汤底清澈鲜美，喝一口就上瘾～✅**特调蘸料**：秘制麻酱+韭菜花，搭配羊肉绝了！✅**手工扯面**：吃完肉再下一份面，吸满汤汁超满足！**🌿环境**：装修很有蒙古风情，座位宽敞，适合朋友聚餐。服务员态度超好，会耐心讲解吃法。**💡小贴士**：▪️羊肉煮15分钟就能吃，千万别煮老！▪️团购套餐更划算，包含羊肉拼盘+蔬菜+饮料。**📢真实评价**：第一次吃冰煮羊就被惊艳到了！羊肉超级嫩，汤超级鲜，连平时不爱吃羊肉的朋友都狂炫三碗！绝对会二刷的店！#火锅#羊肉#冰煮羊#美食探店#必吃榜

带男朋友回内蒙办事，就待一天，时间比较紧，不知道该吃什么，看到高铁站旁边有家冰煮羊。说来惭愧，土生土长的内蒙姑娘也没吃过冰煮羊，就是觉得跟火锅没啥区别吧，吃了好像也确实，不过比较有特点的是锅底里的羊肉块，切成这个形状涮着吃还挺好的。男朋友一直在感叹，真便宜啊……肉真多啊……真便宜啊……，哈哈哈哈，我俩在北京三四十块100g的盘肉吃多了，恍然回内蒙吃火锅感觉真的很便宜，他家那个羊肉卷，分量大到惊人，我们两个也没吃完，煮好了打包带回北京喂狗子吃，就是肉稍微有点肥了。烧麦一般，男朋友说不如我妈包的好吃[嘘]点了酸奶冰，没了，换了奶酪饼，这玩意儿真是怎么吃怎么香，北京很少有卖的，家附近只有西贝能吃到，死贵很小。真是忍不住踩西贝一下，内蒙出来的最会坑人的品牌……

好评1.满分体验型家人们，挖到宝了！[餐厅名]的冰煮羊，直接封神！一进店，蒙式风格的装修超有氛围感，店员热情引导就座，仪式感拉满。锅底上桌，冰块晶莹透亮，鲜嫩的羊肉铺在冰上，视觉冲击感十足。随着冰块融化，羊肉慢慢变色，不一会儿，鲜香的气味扑鼻而来。尝上一口，羊肉嫩到离谱，一点膻味都没有，满满的奶香味在舌尖散开，汤汁更是一绝，清甜鲜美，我直接连喝三碗。配菜分量超足，手工面吸饱了汤汁，嗦起来超入味。这次用餐从环境到菜品，再到服务，挑不出一点毛病，必须五星推荐！2.品质认证型作为羊肉爱好者，对冰煮羊一直很感兴趣。这次打卡[餐厅名]，果然没让我失望。听店员介绍，他们家的羊肉来自内蒙古天然牧场，吃起来确实不一样。冰煮的方式最大限度保留了羊肉的营养和鲜嫩，煮好的羊肉蘸上特制蘸料，香得让人停不下来。店里的酸奶也是一绝，酸甜可口，清爽解腻。服务人员随叫随到，特别贴心。虽说价格比普通火锅稍贵一点，但冲着这品质，完全值回票价，下次还来！中评1.口味尚可型周末和朋友来打卡[餐厅名]的冰煮羊，整体体验还行。环境是蒙式风格，布置得挺有特色，就是就餐高峰期有点吵。

【蒙格玛冰煮羊探店体验】初次尝试冰煮羊火锅，体验感超乎预期！新鲜羊肉铺在晶莹冰块上，随着铜锅升温逐渐沸腾，锁住肉质鲜嫩多汁，毫无膻味。秘制蘸酱咸香微辣，与羊肉完美融合。餐厅装潢充满草原风情，服务员热情讲解冰煮羊的百年典故，趣味十足。人均百元性价比高，特别推荐羊排肉和手工酸奶，暖胃又暖心。出差聚餐既能感受内蒙饮食文化，又满足味蕾享受，值得专程打卡！

真的很好吃来第二次了推荐毛肚和南方完全不一样。菜品新鲜可口。餐厅的价格与质量相符，超值啊。冰煮羊特供肉分量充足。牧民锅茶配料非常丰富。总体来说，这是一次令人难忘的用餐体验。🌟从环境到服务，再到菜品，每一个环节都做得恰到好处。这里不仅能满足你对美食的所有幻想，还能让你感受到一种家的温暖。下次再来，我一定会带上更多的朋友，一起分享这份美好。🌈

去玩冰雪大世界，直接冲来吃冰煮羊。人气太旺等了好久位子😭上菜又等了好久，也许是太饿了，开锅瞬间鲜味蹿上天灵盖！苏尼特羔羊肉嫩得能吸溜进喉咙，农夫山泉冰煮的汤清甜到连喝三碗！野生韭菜花酱蘸辣子配羊肉绝杀。酸奶拌炒米解腻神器，羊肉烧麦咬开飙肉汁！建议提前订位——冰煮羊咕嘟咕嘟冒热气，内蒙古美食第一站按头安利这家！

为这口冰煮羊，我真的会反复来呼和浩特作为一个美食狂热爱好者，我总在寻找那些藏在烟火气里的特色美味。这次到呼和浩特，听闻冰煮羊是当地一绝，便按捺不住好奇心，决定一探究竟。刚走进冰煮羊店，店内人声鼎沸，热闹非凡，食客们大快朵颐的场景，让我瞬间对这道菜充满期待。店员热情地迎上来，迅速安排座位，不一会儿，一口铜锅就端上了桌。我眼睁睁看着店员把冰块放进锅里，随后将新鲜的羊肉铺在冰块之上。羊肉色泽鲜红，纹理清晰，一看就是刚从后厨切出来的。紧接着，各种香料也被一股脑儿地放了进去，店员还贴心地倒了点红酒，说是去腥增香。这独特的烹饪方式，和我以往见到的截然不同，让我忍不住掏出手机记录。等待的过程中，周围食客们的欢声笑语和羊肉炖煮的滋滋声交织在一起，氛围格外热烈。不一会儿，锅盖掀开，一股浓郁的香味扑面而来，我迫不及待盛了一碗汤。汤入口的瞬间，鲜味在舌尖绽放，带着微微的甜，暖了胃，更暖了心。羊肉煮得恰到好处，嫩而不柴，毫无膻味。我尝试着蘸上麻酱，浓郁醇厚的口感让人欲罢不能，一口接一口根本停不下来。在我大快朵颐的时候，旁边桌的大叔看我吃得狼吞虎咽，热情地介绍起冰煮羊的门道，说是当地传统吃法。大叔的分享，让这顿饭多了几分人情味。这次冰煮羊打卡，不仅让我品尝到了地道的呼和浩特美食，还感受到了当地人的热情好客。冰煮羊，绝对值得一试！要是你也来内蒙古，一定不要错过这口独特的美味。来自黑龙江人民的真心评价，欢迎内蒙古朋友来黑龙江坐客

作为一位初次尝试冰煮羊的食客，格尔玛冰煮羊的体验完全超出了我的预期！从进店开始，服务员就热情地介绍了这道源自内蒙古的传统美食——据说是成吉思汗征战时的智慧结晶，冰块与羊肉碰撞出的鲜嫩口感果然名不虚传。**食材与口感**：店家选用了内蒙古锡林郭勒草原的六月龄羔羊肉，肉块厚实却毫不干柴，入口瞬间便能感受到肉质的细腻与奶香，膻味处理得恰到好处，连平时不爱吃羊肉的朋友都直呼惊艳。冰块垫底煮肉的方式让羊肉在热胀冷缩中锁住了汁水，久煮不老，搭配秘制蘸料（香辣中带一丝回甘），每一口都让人欲罢不能。**仪式感与细节**：煮制过程中，服务员全程贴心操作，先喝汤再吃肉的传统仪式感拉满。汤底清澈透亮，用农夫山泉和红枣、洋葱等熬制，鲜香中带着甘甜，一碗下肚暖胃又舒心。干冰营造的“仙气缭绕”氛围，更是让用餐体验充满趣味，拍照打卡超有范儿。这家店的食物我很满意。食物超级新鲜。牧民锅茶配料非常丰富。网红羊围脖非常美味。总之，格尔玛冰煮羊将传统与现代完美融合，从食材品质到服务细节都无可挑剔，绝对是一家值得反复打卡的宝藏店铺！强烈推荐

辣锅非常好吃。服务员的服务态度很好。网红羊围脖份量充足。牧民锅茶配料非常丰富。性价比拉满，羊肉特别的嫩，和平常涮锅吃起来不一样的感觉，也不同于水煮羊肉的味道。是属于冰煮羊独特的风味。油条也很好吃，类似于奶油小馒头，但又甜而不腻。

[薄荷]环境：蒙族风格，有蒙古包形状的座位，感觉很新颖，看着很舒服。[服务铃]服务：小哥哥们很热心，一直在给添水撤空盘子。[米饭]口味：「冰煮羊特供肉」先加了冰块，然后放肉放调料在加热，料很足，闻着就很香，水热了就可以涮菜吃烤肉。「格玛酸奶饼」香香甜甜脆爽且不腻。l「草原高钙羊」无论是装饰还是味道都很棒，下次还会来。[糖果]性价比：总之是一次很不错的体验。