[薄荷]环境：这条街上都是吃的早点，边吃边逛，门口老板在吆喝就进来看看。店面很干净，一张张小方桌。[米饭]口味：不是很喜欢吃肠粉，点了碗馄炖和炒面。味道不错！[服务铃]服务：边吃边和老板聊聊天，了解一下潮汕[糖果]性价比：2025.01.09潮汕游

📝今天来打卡了这家肠粉店，整体感觉就是中规中矩吧。先说说优点，店里的环境还算干净整洁，让人吃得比较舒心。点餐过程也挺顺畅，店员态度也还不错。再讲讲肠粉本身，口感上确实是肠粉该有的那种软糯爽滑，能尝得出米浆的原汁原味，这一点还是值得肯定的。不过可能是个人口味原因，总觉得少了些让人惊艳的味道，就是那种吃了还想再吃、念念不忘的感觉，没有达到我预期中“很好吃”的那个程度啦。好在APP上的评分还是挺中肯的，和我实际体验下来的感受差不多，属于可以来尝尝，但不会特意大老远跑来吃的那种店。如果正好路过，肚子饿了，来一份垫垫肚子倒也合适。总的来说，就是一家普普通通的肠粉店，无功无过吧。

图一是买家秀，图二是卖家秀。。。。从古城进去一路边走边吃，看着图片肠粉不错，结果上来完全不一样，真是惊掉了下巴！！！还好这种吃法，就是加沙茶酱也没有很难吃，可能是潮州特别的吃法吧！就是里面的虾有点不新鲜，节假日古城人多，真是卖什么都赚钱！

肚子饿随便选了这家，踩雷[敲打]「十八曲鱼饺粿条」:鱼饺一股怪味，不新鲜，难吃，还不如福州肉燕好吃「沙茶牛肉拌面」:牛肉很硬，酱料很腻，没吃过这么难吃的沙茶，见鬼了[懵逼]「牛肉+鲜虾+蚝仔肠粉」:矮子里拔将军，个人觉得这个是三道里最好的吧，肠粉Q弹，虾仁有5个，酱料还行就这三道，55块钱，不好吃，宣传图都是诈骗。[薄荷]环境：苍蝇小馆，卫生较差。桌子有点油腻，自己擦了几遍。老是有人抽烟，熏死了！[发怒]我们四个开了以后就来了好几桌人，真是招财猫。餐具都是一次性的塑料[流汗][服务铃]服务：我们来的时候也没几个人，老板还忘记上肠粉了，催了几次[囧]

[服务铃]服务：老板很热情，服务态度很好[薄荷]环境：店面不大，但看起来干净卫生，客人刚走就会有人收拾桌子[糖果]性价比：还可以，每份肠粉都不贵，10-15元「鲜蚝肠粉」用的花生酱，第一次这种味道的肠粉，里面有金针菇和好多生蚝，还有鸡蛋，除了肠粉皮厚一点，其他没毛病[比心][比心][强]

在西马路路过这家看环境卫生不错，就进去就餐。人不多，很快就出餐了。点了两份，肠粉皮比较薄，十块钱一份，里面的料只有青菜～芝麻酱很好吃，不会很腻，就是性价比不高！可能需要点加料的肠粉，老板很热情，总体还是不错的！

逛着逛着随便尝试了一下潮州肠粉，这家的肠粉皮挺薄的，但是分量挺少的，花生酱味道没有那么浓，有点稀，价格还是比较贵的，看到别家有加肉的10块钱，这家只加了蛋和两片菜叶子，感觉挺不值的[捂脸]也没有想象中的好吃，下次去尝试别家的花生酱肠粉[笑哭]

我本来想给3星，但是实在下不去手，因为太难吃了😔原味肠粉老板说有肉沫，但是只有几条金针菇，首先肠粉就不适合放金针菇……然后肠粉皮也没弹性，牛肉也不好吃，输过我吃过的任何一家肠粉店，我们还走了很久专门跑去西马路吃，大失所望。

西马路觅食，这家叫西马，猜想是老店，径入。点的牛肉+鲜虾+蚝仔的肠粉和干贝排骨炖萝卜汤。肠粉嫩滑，调口不错，蚝仔新鲜肥美，牛肉、虾尚可。汤是没放味精的，干贝的鲜味最明显，排骨的选料还可再琢磨下，有点柴，萝卜丁炖得软烂微甜，总体感觉还不错[OK]点评看是家新店，再接再厉，争取为吃货们做出更大的贡献[爱][礼花]

餐厅的氛围很好。食物的味道很好。鲜蚝肠粉味道非常鲜美。干贝排骨炖萝卜汤非常充足。