盐城淮扬菜系天花板！！！[薄荷]环境：包厢环境优雅僻静[服务铃]服务：热情周到[米饭]口味：绝了！每个菜都很好吃！「金山百花酒焖肉」居然有鲍鱼！惊喜！「石锅芦芽炒软兜」原来就是长鱼！很鲜美乳鸽汤也很棒！石斑鱼也很新鲜！小龙虾非常干净！总之都是天花板级别[笑脸][笑脸][色][色][点赞][点赞]

回程去高铁前的最后一餐，选择在酒店的中餐厅。前几天顿顿高热量，一行人一致希望清淡量少。鉴于前几天盐城菜量的判断，我们点了四人套餐，性价比让人惊喜，我们8个成年人，居然没吃完。食材新鲜，菜品搭配合适。关键服务非常好，到底是星级酒店的水准。餐厅的推广太低调，可以在前台客房有更多推广，酒店周边选择不多，住店客人的需求应该是不少的。

【寻味盐城】第三站：盐城大洋湾希尔顿逸林酒店·青雅中餐厅我不知道希尔顿为何将餐厅取名为“青雅”，或许“雨过天青云破处，这般颜色做将来”；也或许这“青”取之于蓝，而盛于蓝；也或许这“青”多少寓意炉火纯“青”吧！一地居然有两家希尔顿，可见希尔顿有多喜欢盐城。一家在金融区，一家在大洋湾风景区。按理说逸林希尔顿比希尔顿要低一档次，可是青雅却偏偏选在逸林。第一次品味青雅是在上海松江广富林希尔顿酒店，那真是个英气逼人，一眼万年的酒店。青雅，也像瓷器一样温润雅致。从此便有了希尔顿情结。[薄荷]环境：青雅餐厅，一脉相承“青”纯与“雅”致。[米饭]口味：总算吃到盐城美味佳肴！最地道的盐城菜还得在五星酒店里！第一次看到点的所有菜都是啫啫煲，满满的镬气。既激发菜肴的香味又保温持续。第一次吃到那么好吃的“春日里的翡翠明珠”蚕豆，看似简单的油浸烹饪，既保留了蚕豆的翠绿本色，更让每一颗豆子都裹满鲜香，半嫩半老有点嚼劲，又不失软糯。东台鱼汤面，熬煮8小时的鲫鱼汤底，鲜到掉眉！汤浓面清，一碗下肚，暖意盎然。[糖果]性价比：量大，原先点了6个菜，服务员说两人吃不了，才弄了三菜一主食（鱼汤面），225元。大洋湾门票40元/人，两人就是80元，而酒店就是五星风景，与大洋湾融为一体，还是用门票钱抵扣餐饮费最划算！用完餐，也狠狠欣赏了一下酒店高雅大气的大堂与春云映绿的庭院。酒店坐拥大洋湾颐和湖畔，精巧恬静的庭院式+曲径通幽的园林式。小桥流水、亭台楼阁、假山池塘、廊腰缦回、光影斑驳，移步易景。也是拍不够的拍，虽是雨天，拍的有点灰暗，但润出片。一句话总结：无需寻味百家，盐城美食尽在青雅。

酒店的中餐厅，在二楼，位置不那么好找，问了前台，中饭吃了有点晚有点撑，晚上不怎么饿，餐厅大厅零点都没人，还担心菜不新鲜，乍一看菜单确实价格偏高，随便点了三四个菜，等了很久，服务员打招呼说是包房满的，所以零点上菜慢。菜还不错，第一个炒菜就很不错，冻豆腐量大，蚕豆应该是速冻过了，口感欠缺。其他小菜都还可以，现烧没有预制和科技狠活，快吃完总厨来聊天，原来中餐厅团队这么优秀👍对了，餐具不错，服务也很好！一直添水！

最近入住了贵酒店，整体体验远超预期！尤其是酒店的淮扬菜餐厅，让我彻底领略了“舌尖上的江南”魅力。菜品精致考究，既有传统韵味又融入创新巧思，比如招牌的**清炖蟹粉狮子头**，肉质鲜嫩，汤汁清而不淡，入口即化；**大煮干丝**刀工细腻，高汤醇厚鲜美，每一口都能感受到厨师的用心。时令菜**芦蒿炒香干**更是清新爽口，完美体现了淮扬菜“就地取材、本味至上”的理念。服务方面更是无可挑剔！从踏入餐厅起，茶艺师服务员全程热情周到，不仅耐心介绍每道菜的特色，还根据口味偏好推荐搭配。用餐时细致添茶、及时更换餐盘，连小朋友的饮食需求也提前询问并贴心准备。最感动的是退房时不小心落下物品，前台主动联系并帮忙寄回，真正做到了“宾至如归”。环境优雅静谧，装修融合了江南园林的婉约与现代简约风格，包间私密性极佳，适合家庭聚餐或商务宴请。强烈推荐给热爱美食和追求品质服务的您！一定会再来体验！

[服务铃]服务：雨薇、杨邱怡两个小姑娘服务的非常好，王经理非常的专业，主动为我们推荐菜品，上毛巾，到茶水。[薄荷]环境：中餐厅的环境非常不错，有音乐，环境干净卫生[米饭]口味：「橙香芥味明虾球」虾球非常的好吃，宝宝很爱吃「秦南农家水牛肉」点了一个盐城的本地菜，非常值得打卡，很下饭「扬州炒饭」经理推荐了扬州炒饭真心不错，厨师长的拿手菜，果然名不虚传呀，值得一尝本次用餐体验很不错，感谢餐厅的服务人员，为我们提供了好的用餐环境

在盐城3天吃了3顿中餐厅的菜幸福感拉满[呲牙]算是融合菜系吧有清爽的芦笋木耳炒山药也有辣口的毛血旺还有北京风味的烤鸭蘸糖吃很绝我的最爱👍烤乳鸽也很香🐦每人一例的海参也滋补了一下每一餐最后的甜品水果摆盘也很精致咔嚓了好几张📷

今天朋友过生日，来希尔顿大洋湾店吃饭，总体感觉非常不错。菜品都很符合我们当地人的口味，着重点赞一下烤乳鸽，外皮脆脆的，客菜一人半只，口味很好，有几个热菜全程都是小火慢烧来保持菜的温度，吃时间长也不担心菜凉了，还有生日面条，是一人一个小碗，不是一大碗自己夹，就感觉很卫生。最后再点个赞，无论是服务还是菜品，都很到位！

[米饭]口味：比较适合我的口味，非常好吃[薄荷]环境：园林试酒店环境非常好，绿化很不错，风景优美,适合休闲度假哦，放松身心[服务铃]服务：服务员严雨薇和仇佳佳两个小姐姐都很热情主动，为我们耐心的介绍菜品，还上了热毛巾，服务非常的到位。[糖果]性价比：他们家的菜分量都很足，口味也很不错，好吃，还是很值得打卡的哦

[薄荷]环境：这个酒店的环境真的非常好，现在开花了酒店外面还有一小片桃树看过去一片绯红可惜急着入住忘了拍照了[服务铃]服务：服务员郑吉庆和严雨薇都很热情[米饭]口味：这边的菜挺符合我口味的，虾仁非常的鲜[糖果]性价比：性价比不错，他们家的菜份量都很足