喜洲古镇里的做粑粑的店，德生和应该是自己家的房子，前厅生产，后院是客区，来的人还不少，就是后院人多的时候有点挤了。粑粑不错，像东北的馅饼，还可以加鸡蛋和其他的配料。「咸味喜洲粑粑」「甜味喜洲粑粑」「红糖粑粑」，挺好吃。

喜洲，我又来啦。比一年前人多多啦！来喜洲，喜洲粑粑一定要吃，尽管已经吃的很饱了，还是又来了，德生和家的喜洲粑粑！甜味的粑粑…红糖玫瑰味，玫瑰糖据说是自己做的。咸味的粑粑，还可以加肉加蛋的全家福。我更喜欢😍甜味粑粑！

#吃货李推荐#：好长时间没去大理喜洲古镇了，让我都找不到四方街，确实变化很大，这里比几年前繁华热闹了，人也很多，走在古城里热闹非凡，来喜洲必吃喜洲破酥粑粑，找到多年前曾经来吃过的喜洲破酥粑粑，有两种口味，一种是甜的，红糖酥饼，一种是咸的，鲜肉酥饼，10元一个，好吃，真正的原汁原味，现在是由儿子继承做喜洲破酥粑粑，还是那个味，没让我失望，走出古镇还能看到田野风光，值得一游。

来大理好几次都没吃过喜洲粑粑，这次说什么都得拔草了！店在严家大院旁边，看牌匾是开了34年了，我们早上去的赶上第一锅新鲜出炉！算是尝了个鲜。有肉和糖两种，糖是玫瑰果酱内馅。不过个人感觉没得军屯锅盔和红糖锅盔好吃哈哈哈，不过总算吃到了，了个心愿！

来喜洲说必须要吃喜洲粑粑，惯用的方法就是网上搜。虽然在旁边的巷子里，但导航也挺准。这家和另一家也很火的相隔几十米，喜欢吃的可以都买一个来尝尝。烤熟了就放在大锅里，好在还是热的。放在买了网友推荐的甜味的，不难吃，3个人分一个吃刚刚好。

看了看点评收录17年直接无脑冲七拐八拐走到了门店所在地，不仔细看很容易走过这家店，为了卫生店家罩住了破酥粑粑，选了红糖以后，店家拿出来进行加热，等了两三分钟以后终于可以吃了，阿姨帮忙切开以后，还提醒要趁热尽快食用，不然影响口感粑粑外表酥脆，内里流出的红糖带了淡淡的鲜花饼的花香好吃！

昨天已经在其他家吃了喜洲粑粑，因为比较喜欢吃饼，于是在点评上看了老店准备再试一家。买了一份甜的一份咸的。关键来了，不是现烤的，虽然还是热的，但受水蒸气影响，不脆有点软，口感受了影响。另外甜的和咸的觉得甜的玫瑰花味更好吃

破酥粑粑应该是喜洲最特色的小吃了来到一定要试试德生和的店面不大位置有点隐蔽在小巷里绕了好久才找到穿过店面有个小庭院能就餐这点还挺特别我们两个人点了两个破酥粑粑甜的和咸的各一个分量还是挺大的两个人吃不完我觉着甜口的比较好吃😋推荐甜的

吃过就让人很难忘却的喜洲粑粑！在四方街旁边的胡同里，门头很不起眼，这家是当地朋友推荐的，说是非遗传承人出品。后院可以坐着，等待吃新出锅的，很多客人一下打包很多带走。粑粑口感松软，颜色金黄，比我在其他地方吃的都要好吃。

10元一个☝️有咸的和甜的是那种发面饼还挺厚实的饼上有肉末微咸没有买到刚出锅的饼已经有点凉了口感不是太好感觉就是普通的味道争得老板的同意坐在老板的小院子里吃小院的感觉太舒服了好羡慕有这么一个小院儿hhh[调皮]