最近云贵川菜还挺火的，所以和朋友达成了一致，找了一家贵州菜，之前吃过一回贵州烙锅感觉味道还不错，所以这次和朋友有来尝试一家新的贵州绕锅店整体环境氛围还是比较安静，可能是因为工作日，所以人比较少，装修风格有点类似于酒馆露营风点了几份肉，还有几份蔬菜，炒饭的味道也不错个人比较推荐：「贵阳坨坨肉」「烙锅灵魂蘸水」「糟辣椒蛋炒饭」坨坨肉很入味，是熟肉端上来的蛋炒饭整体口感不错，餐前直接炫完了烙锅的重点精髓还是在于灵魂蘸水给整体的口感上升了一个level至于蔬菜，土豆和豆腐一般，西葫芦和韭菜好点看起来还是挺有食欲的[笑脸]

家门口开的贵州烙锅新店氛围十分不错帐篷、星光灯、户外椅，氛围感直接拉满！烙锅是灵魂，带皮羊肉、洋芋粑、包浆豆腐在中间滋滋作响，蘸上秘制贵州灵魂辣椒蘸水，香迷糊了！再配点小酒，和好友围“炉”夜话，微醺畅聊，这才是城市夜晚该有的松弛感！人均亲民，聚会新据点，速来打卡！

🔥必点TOP3：1.贵阳坨坨肉：肥瘦相间的五花肉切块，滋啦滋啦烙到金黄冒油！包着生菜一口闷，脂香爆炸还不腻，谁懂这种快乐！2.包浆豆腐：外皮烙得焦脆，咬开瞬间爆浆！豆香混着秘制蘸水，本帮胃直接被征服3.灵魂蘸水：酸萝卜+折耳根+糊辣椒的黄金组合！蘸鞋底都好吃吧？！（折耳根新人慎入hhh）✨隐藏惊喜：•贵州蕨粑软糯糯像年糕，魔都罕见！•露营风装修超好拍！石子路+折叠椅，假装在贵州野炊⛺️（但空调很足别怕热）•深夜党狂喜：营业到凌晨2点！宵夜撸酒神仙搭配💥总结：人均不到两张毛爷爷，吃完满脑子都是“我要去贵州插队落户！”贵州人也太会吃了叭！！